Vacatures & inspiratie voor keuken professionals

Ontdek vacatures bij jou in de buurt

Nieuw op Kokswereld

Als zzp-er aan de slag in de keuken welke verzekeringen heb ik nodig
  • Ondernemen
  • 3 min. leestijd

Als zzp’er aan de slag in de keuken: welke verzekeringen heb ik nodig?

Als zzp-kok geniet je vrijheid, maar loop je ook risico’s. Met de juiste verzekeringen bescherm je jezelf tegen schade, ziekte en inkomensterugval.

Tekst: Niels van den Berg
Debic Linguini
  • Advertentie

Linguini recept

Romige linguini met tomaten-mascarponesaus, burrata, pancetta en krokante kappertjes. Debic Cream Plus Mascarpone zorgt voor volle smaak en romige textuur.

Ansjovis
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Ansjovis: van mediterrane sferen tot Bergen op Zoom

Dit kleine visje leeft in grote scholen over de hele wereld. Er zijn ongeveer 150 soorten ansjovis en minimaal net zoveel verschillende bereidingswijzen.

Tekst: Bo Blitz & Niels van den Berg
Azijn hoe zuur wil je het hebben
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Azijn: hoe wordt het gemaakt?

Deze smaakmaker gaat in dressings en marinades, maar we gebruiken azijn ook als schoonmaakmiddel. Wat is azijn en hoe wordt het gemaakt?

Tekst: Bo Blitz & Niels van den Berg
Vroege Hollandse asperges
  • Ingrediënten
  • 2 min. leestijd

Vroege Hollandse asperges

Het seizoen van ons 'witte goud' lijkt steeds eerder te beginnen. Welke methoden maken de vroege start mogelijk?

Tekst: Emmelien & Niels van den Berg
Vraag een gratis proefbox aan
  • Advertentie

Vraag een gratis proefbox aan!

Vijf smaken. Een wereld vol mogelijkheden! Mama Asia: Korean Mayo, Korean BBQ, Sriracha Mayo, Sriracha en Teriyaki – voor streetfood, bowls, burgers en meer.

Gault Millau
  • Restaurantgidsen
  • 3 min. leestijd

Gault&Millau

De Gault&Millau-gids presentatie vond plaats in Tivoli Vredenburg in Utrecht in bijzijn van honderden professionals uit de restaurantwereld. Bekijk de Gault&Millau punten en awards.

De vijf seizoenen van Rungis
  • Advertentie

De vijf seizoenen van Rungis

Rungis kent vijf seizoenen: winter, lente, voorzomer, zomer en herfst. Geoogst in het eigen seizoen is groente en fruit smaakvoller, van dichtbij, voordeliger en ‘groener’.

Kokswereld vacatures
  • Carrière
  • 2 min. leestijd

Koksvacatures

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Bekijk of plaats hier jouw koksvacatures.

Meer artikelen

Ontdek meer inspiratie op categorie

  • Ingrediënten (106)

  • Ondernemen (30)

  • Ontwikkeling (31)

  • Restaurantgidsen (13)

Meld je aan voor de Kokswereld nieuwsbrief

  • Altijd op de hoogte van de nieuwste vacatures.
  • Laat je inspireren door recepten, ingrediënten en verhalen van chefs.
  • Blijf up-to-date over Michelinsterren, overige restaurantgidsen, de laatste trends in de horeca en nog veel meer.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Contact met Kokswereld

Ontdek koksvacatures bij jou in de buurt

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of ben je juist op zoek naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Kokswereld helpt!

Alle Vacatures Vacature plaatsen
Ni Hao Stadsparkpaviljoen Groningen zoekt Zelfstandig werkend kok
  • Groningen

Zelfstandig werkend kok

Ni Hao Stadsparkpaviljoen Groningen
Bekijk vacature
De Nieuwe Rose Garden Dordrecht zoekt Zelfstandig werkend kok
  • Dordrecht

Zelfstandig werkend kok

De Nieuwe Rose Garden Dordrecht
Bekijk vacature
Sushi Grill Restaurant Fuji Assen zoekt Zelfstandig werkend kok
  • Assen

Zelfstandig werkend kok

Sushi Grill Restaurant Fuji Assen
Bekijk vacature
Wereld Restaurant Atlantis zoekt Zelfstandig werkend kok
  • Gouda

Zelfstandig werkend kok

Wereld Restaurant Atlantis
Bekijk vacature
Alle Vacatures Vacature plaatsen

Over Kokswereld

Kokswereld is er om koks, op ieder moment in hun carrière, het beste uit zichzelf te laten halen. Dit doen we door het delen van culinaire kennis en ervaringen.

Collegialiteit en gastvrijheid zijn belangrijk voor wie in de gastronomie werkt. Kokswereld biedt werk én inspiratie voor keukenprofessionals.

SVH Meesterkok Niels van den Berg
Niels van den Berg

SVH Meesterkok & oprichter Kokswereld

Stuur Niels een bericht
40.000 horecaprofessionals bezoeken maandelijks Kokswereld.nl
Ruim 20.000 volgers op social media van Kokswereld
De Kokswereld Nieuwsbrief: wekelijks naar 20.000 abonnees

Onze partners