Vacatures & inspiratie voor keuken professionals

Ontdek vacatures bij jou in de buurt

Nieuw op Kokswereld

De weg naar de hoogste kokstitel hoe word je SVH Meesterkok
  • Ontwikkeling
  • 6 min. leestijd

Hoe word je SVH Meesterkok?

Hoe word je SVH Meesterkok? Ontdek de voorwaarden, het intensieve traject, de zware Meesterproef en de persoonlijke tips van Ollie Schuiling.

Tekst: Astrid Schreuders
Debic fans maken
  • Advertentie

Stop met desserts maken. Start met fans maken

Maak van desserts echte napraatgerechten: kleine, verrassende porties om te delen, slim voor te bereiden en onweerstaanbaar voor tafels vol fans.

Tonkabonen verboden en onweerstaanbaar
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Tonkabonen: verboden en onweerstaanbaar

Houd tonkabonen onder je neus en je ruikt vanille, bittere amandel, kaneel en kruidnagel. Op de lijst van verboden planten maar onweerstaanbaar.

Tekst: Emmelien & Niels van den Berg
Kip op de barbecue in Amerikaanse stijl
  • Ingrediënten
  • 4 min. leestijd

Kip op de barbecue in Amerikaanse stijl

Het resultaat is een donkere buitenkant met veel smaak en een zachte binnenkant. Vooral in staten zoals Tennessee en North Carolina zie je dat kip vaak eerst wordt ingewreven met droge kruiden en daarna...

Tekst: Niels van den Berg
Hollandse kokkels
  • Ingrediënten
  • 4 min. leestijd

Vongole, palourdes en kokkels

Vongole, palourdes en kokkels: wat zijn de overeenkomsten en de verschillen. Er bestaat nogal wat verwarring over de benaming van schelpen.

Tekst: Bo Blitz & Niels van den Berg
Romige kerriesaus met pittige twist!
  • Advertentie

Vraag een gratis sample aan!

Romige kerriesaus met pittige twist! ''Een echte allemansvriend die onderscheidend is en waar gasten voor terugkomen,” vertelt Chef Dennis van eetcafé De Kleine Winst over de Creamy Kerrie Sauce!

Gault Millau
  • Restaurantgidsen
  • 3 min. leestijd

Gault&Millau

De Gault&Millau-gids presentatie vond plaats in Tivoli Vredenburg in Utrecht in bijzijn van honderden professionals uit de restaurantwereld. Bekijk de Gault&Millau punten en awards.

  • Advertentie

Lezersvoordeel: gratis entree Gastvrij Rotterdam

Lezers van Kokswereld kunnen gratis registeren voor een bezoek aan Gastvrij Rotterdam: dé vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals. Ma-21 t/m wo-23 september in Rotterdam Ahoy. Registreer nu!

Kokswereld vacatures
  • Carrière
  • 2 min. leestijd

Koksvacatures

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Bekijk of plaats hier jouw koksvacatures.

Meer artikelen

Ontdek meer inspiratie op categorie

  • Ingrediënten (107)

  • Ondernemen (31)

  • Ontwikkeling (32)

  • Restaurantgidsen (13)

Meld je aan voor de Kokswereld nieuwsbrief

  • Altijd op de hoogte van de nieuwste vacatures.
  • Laat je inspireren door recepten, ingrediënten en verhalen van chefs.
  • Blijf up-to-date over Michelinsterren, overige restaurantgidsen, de laatste trends in de horeca en nog veel meer.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Contact met Kokswereld

Ontdek koksvacatures bij jou in de buurt

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of ben je juist op zoek naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Kokswereld helpt!

Alle Vacatures Vacature plaatsen
de dillenburg in breda zoekt sous chef zelfstandig werkend kok
  • Breda

Chef-kok Zelfstandig werkend kok

De Dillenburg
Bekijk vacature
De Garderense Berg zoekt Zelfstandig werkend kok
  • Garderen

Zelfstandig werkend kok

De Garderense Berg
Bekijk vacature
Alle Vacatures Vacature plaatsen

Over Kokswereld

Kokswereld is er om koks, op ieder moment in hun carrière, het beste uit zichzelf te laten halen. Dit doen we door het delen van culinaire kennis en ervaringen.

Collegialiteit en gastvrijheid zijn belangrijk voor wie in de gastronomie werkt. Kokswereld biedt werk én inspiratie voor keukenprofessionals.

SVH Meesterkok Niels van den Berg
Niels van den Berg

SVH Meesterkok & oprichter Kokswereld

Stuur Niels een bericht
40.000 horecaprofessionals bezoeken maandelijks Kokswereld.nl
Ruim 20.000 volgers op social media van Kokswereld
De Kokswereld Nieuwsbrief: wekelijks naar 20.000 abonnees

Onze partners