Michelin Bib Gourmand

Michelin Bib Gourmand restaurants

Bib Gourmand-restaurants staan bekend om hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De naam ‘Bib’ verwijst naar Bibendum, het iconische Michelin-bandenmannetje. Waar deze restaurants voorheen verplicht waren een driegangen keuzemenu aan te bieden voor maximaal 39 euro om in aanmerking te komen voor de onderscheiding, heeft Michelin deze vereiste inmiddels losgelaten. Net als de Michelinster is de Bib Gourmand uitgegroeid tot een begrip. Het laat zien dat luxe en gastronomisch dineren bij een Bib Gourmand-restaurant niet per se duur hoeft te zijn.

Nieuwe Bib Gourmands 2024

Alba
Amsterdam
Auberge – cuisine Française
Amsterdam
Café Samabe
Haarlem
Café Visscher
Leiden
De Wilg
De Mortel
Dokjard
Groningen
Gitane
Amsterdam
Lev by Mike
Winterswijk
Lucie Cocina
Eindhoven
Mout & Hout
Vessem
Niemeijer
Groningen
Resumé by 6&24
Den Haag
Sea Palace
Amsterdam
Te koop
Tilburg
Wielinga
Leiden
Bib Gourmand restaurant Brasserie Le Nord, canneloni met Noordzeekrab en kreeft

Bib Gourmand restaurant Le Nord, canneloni met Noordzeekrab en kreeft

Alle Bib Gourmands

Alle Bib Gourmands restaurants, klik op de naam om door te klikken naar de website van het restaurant.

Naam
Plaats
A-Fusion Amsterdam
Alba (nieuw)Amster­dam
Alma Bodega Oisterwijk
Asian Glories Rotterdam
Auberge – cuisine Française (nieuw)Amster­dam
Basaal Den Haag
Bij Erik Leidschendam
Bij Mette Linschoten
Bistro Aragosta Leeuwarden
Bistro De Gieser Wildeman Noordeloos
Bistro Nijeholt Beetsterzwaag
Bistro Two Roermond
Bistrobar Berlin Nijmegen
Bistrôt Chapeau Blaricum
Bistrot Regent Nijmegen
Blauw Utrecht
Boompjes Overloon
Bouwkunde Deventer
Bovenmeester Steenwijk
Brasserij Kok Verhoeven Tilburg
Café Samabe (nieuw)Haarlem
Café Visscher (nieuw)Leiden
Chef aan de Werf Hilversum
De Aubergerie Amersfoort
De Basiliek Den Haag
De Beleving Sint-Oedenrode
De Lindeboom New Style Beek
De Schans By Mike en Wes Montfoort
De Uitkijk Hellendoorn
De Voorburcht Hattem
De Watergeus Noorden
De Watermolen Velp
De Wilg (nieuw)De Mortel
DiVino Hapert
Dokjard (nieuw)Groningen
Élevé Leeuwarden
Escobar Breskens
Fa. Pekelhaaring Amsterdam
Oriole Garden Bistro Amsterdam
Gitane (nieuw)Amster­dam
Groenewoud Nijmegen
Gym & Gin Rotterdam
HAVN Hoorn
Herberg de Witte Gans Dalfsen
Héron Utrecht
Hofstede De Blaak Tilburg
Huson Rotterdam
Marie Amsterdam
La Fleurie Oirschot
Landgoed de Holtweijde Lattrop
Lazuur Amsterdam
Le Vieux Jean Delft
Lev by Mike (nieuw)Winterswijk
Lev Foodbar Doetinchem
Lucie Cocina (nieuw)Eindhoven
Mout & Hout (nieuw)Vessem
Niemeijer (nieuw)Groningen
Pouwe Hoeven
Promessa Eersel
Publique Den Haag
Raedthuys Doetinchem
Restaurant ñ Den Haag
Restaurant Nova Bergschenhoek
Resumé by 6&24 (nieuw)Den Haag
Rijsel Amsterdam
Rotonde Rotterdam
Scheepskameel Amsterdam
Sea Palace (nieuw)Amster­dam
Senang Zwolle
Serre Amsterdam
Spandershoeve Hilversum
Tabkeaw Maastricht
Tapisco Den Haag
Te Koop (nieuw)Tilburg
Uit de Kunst Vijlen
Umami by Han Rotterdam
Vineum Rotterdam
Waers Roermond
Wielinga (nieuw)Leiden
Wils Bakery Café Amsterdam
Zilt & Zoet Maartensdijk
Michelin Bib Gourmand op de kaart
Bib Gourmands op de kaart

Voorwaarden voor behalen van Bib Gourmand

De Bib Gourmand is een onderscheiding voor een restaurant met een geweldige verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier. Waar Bib Gourmand restaurants eerst verplicht waren een kwalitatief goed driegangen keuzemenu voor maximaal 39 euro aan te bieden om voor de onderscheiding in aanmerking te komen, heeft Michelin de koppeling hiermee losgelaten.

Voortaan speelt het bedrag van de totale rekening een rol, maar een concrete richtlijn wordt niet gegeven. Volgens Michelin moet het de keuze van een chef zijn om scherp geprijsd te werken.

Aanmelden voor een Bib Gourmand

Restaurants die de ambitie hebben om een Bib te behalen en die aan de voorwaarden denken te voldoen, kunnen zich bij Michelin melden. Zij kunnen gemotiveerd aangeven waarom ze een Bib waard zijn en daarbij de menukaart meesturen. Daarnaast kan het ook helpen als gasten hun eerlijke waarde-oordeel over het restaurant aan Michelin laten weten. Het mailadres voor zowel restaurateurs als gasten was afgelopen jaren in de gids te vinden, het meest recente adres is guidemichelingids@michelin.com.

Meer over de restaurantgidsen

Michelinsterren gerecht Jozua Jaring

Michelinsterren

Bekijk de nieuwe sterrenrestaurants in Nederland en een overzicht van alle restaurants in de Michelingids met sterren, inclusief Gault&Millau en Lekker top 100.

Gault Millau

Gault&Millau

De Gault&Millau-gids presentatie vond plaats in Tivoli Vredenburg in Utrecht in bijzijn van honderden professionals uit de restaurantwereld. Bekijk de Gault&Millau punten en awards.

lekker

Lekker

Lekker is de best verkochte restaurantgids van Nederland. 60 professionele rapporteurs bezoeken ieder jaar ruim 600 restaurants, bekijk hier de top 100.

Ontvang als eerste het Michelin Bib Gourmand nieuws in de kokswereld nieuwsbrief

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Bib Gourmand

Onze partners