Vacatures & inspiratie voor keuken professionals

Ontdek vacatures bij jou in de buurt

Nieuw op Kokswereld

Fermenteren van zuurkool tot kombucha
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Fermenteren: van zuurkool tot kombucha

Voordat voedselhypes en koelkasten bestonden was men al bezig met fermenteren. Door verrotting worden producten houdbaar en ontstaat smaak.

Tekst: Bo Blitz & Niels van den Berg
Horeca Vakbeurs Hardenberg registreer nu
  • Advertentie

Horeca Vakbeurs Hardenberg: registreer!

Kom van 2 t/m 4 februari naar Horeca Vakbeurs, een inspirerend event dat professionals samenbrengt, talent laat stralen en de horeca voorbereidt op de toekomst.

Skrei kabeljauw
  • Ingrediënten
  • 2 min. leestijd

Skrei kabeljauw

Begin januari start het seizoen van de Noorse Skrei kabeljauw. Het seizoen begint bij de eerste volle maan van het nieuwe jaar en loopt tot april.

Tekst: Niels van den Berg
Tips over oliebollen
  • Ontwikkeling
  • 4 min. leestijd

Oliebollen: de ultieme tips voor perfect resultaat

Oliebollen bakken is een lastig karweitje, omdat het vaak maar één keer per jaar wordt gedaan. Bekijk de gouden regels en tips voor oliebollen bakken.

Tekst: Wil Doomen
Appelbeignets gemaakt met beslag
  • Ontwikkeling
  • 3 min. leestijd

Tips voor de lekkerste appelbeignets

Een appelbeignet is een appelschijf die door beslag is gehaald en gefrituurd. Appelbeignets maken is niet moeilijk als je gestructureerd te werk gaat.

Tekst: Wil Doomen
Parfait van gorgonzola met winterse stoofperen
  • Advertentie

Parfait van gorgonzola met winterse stoofperen

Debic Desserts biedt een perfecte basis voor wintercreaties. Verras met een gorgonzola-parfait met stoofpeer en pecan: elegant, romig en vol karakter.

Lekker
  • min. leestijd

Lekker 2026

Lekker is de best verkochte restaurantgids van Nederland. 60 professionele rapporteurs bezoeken ieder jaar ruim 600 restaurants, bekijk hier de top 100.

Remia Legendary Crushed Pepper
  • Advertentie

Legendary Crushed Pepper: vraag jouw gratis sample aan

Nieuw! Legendary Mayonaise Crushed Pepper; een hartige mayonaise met zwarte peper! Heerlijk op een burger, loaded fries en belegde broodjes. Glutenvrij en lactosevrij. Probeer nu zelf!

Kokswereld vacatures
  • Carrière
  • 2 min. leestijd

Koksvacatures

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Bekijk of plaats hier jouw koksvacatures.

Meer artikelen

Ontdek meer inspiratie op categorie

  • Ingrediënten (106)

  • Ondernemen (24)

  • Ontwikkeling (31)

  • Restaurantgidsen (13)

Meld je aan voor de Kokswereld nieuwsbrief

  • Altijd op de hoogte van de nieuwste vacatures.
  • Laat je inspireren door recepten, ingrediënten en verhalen van chefs.
  • Blijf up-to-date over Michelinsterren, overige restaurantgidsen, de laatste trends in de horeca en nog veel meer.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Contact met Kokswereld

Ontdek koksvacatures bij jou in de buurt

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of ben je juist op zoek naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Kokswereld helpt!

Alle Vacatures Vacature plaatsen
Wok Inn Hardenberg
  • Hardenberg

Zelfstandig werkend kok

Wok Inn Hardenberg
Bekijk vacature
stadsjochies
  • Utrecht

Zelfstandig werkend kok

Kastaurant Stadsjochies
Bekijk vacature
Zelfstandig werkend kok Hotspot Central Gastrohome in Leiden
  • Leiden

Zelfstandig werkend kok

Hotspot Central Gastrohome
Bekijk vacature
Alle Vacatures Vacature plaatsen

Over Kokswereld

Kokswereld is er om koks, op ieder moment in hun carrière, het beste uit zichzelf te laten halen. Dit doen we door het delen van culinaire kennis en ervaringen.

Collegialiteit en gastvrijheid zijn belangrijk voor wie in de gastronomie werkt. Kokswereld biedt werk én inspiratie voor keukenprofessionals.

SVH Meesterkok Niels van den Berg
Niels van den Berg

SVH Meesterkok & oprichter Kokswereld

Stuur Niels een bericht
40.000 horecaprofessionals bezoeken maandelijks Kokswereld.nl
Ruim 20.000 volgers op social media van Kokswereld
De Kokswereld Nieuwsbrief: wekelijks naar 20.000 abonnees

Onze partners