Vacatures & inspiratie voor keuken professionals

Ontdek vacatures bij jou in de buurt

Nieuw op Kokswereld

Langoustines het chique neefje van de kreeft
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Langoustine: het chique neefje van de kreeft

De langoustine heeft een licht zilte en zoete, bijna romige smaak. Langoustine hoort thuis in het rijtje van topproducten zoals truffel, kaviaar en foie.

Tekst: Bo Blitz
Rust in de keuken begint bij Debic
  • Advertentie

Rust in de keuken begint bij Debic

Chef Robert Hoffman van Het Groene Paleis bedient lange rijen gasten snel en met kwaliteit dankzij slimme keuzes zoals de halffabricaten van Debic.

Antiboise een echte Franse klassieker
  • Ingrediënten
  • 2 min. leestijd

Antiboise, een echte Franse klassieker. Toch?

Antiboise is een frisse saus met als ingrediënten olijfolie, knoflook, tomaat en azijn. Deze dressing, is een absolute klassieker uit de Franse keuken. Toch?

Tekst: Bo Blitz
Zee-egels zilt romig en intens
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Zee-egels: zilt, romig en intens

Zilt, romig en intens - zee-egels behoren tot de meest verfijnde delicatessen uit de zee. Ze herbergen een geliefde schat: hun vettige koraal.

Tekst: Niels van den Berg
Ras el Hanout
  • Ingrediënten
  • 3 min. leestijd

Ras el Hanout: de smaak van duizend-en-één nacht

Ras el Hanout is meer dan een kruidenmix; het is vakmanschap en traditie in één, met een complexe smaak die de Noord-Afrikaanse keuken typeert.

Tekst: Niels van den Berg
Lisimo Alles voor de smaak
  • Advertentie

Alles voor de smaak

Geef je broodjes, borrelplanken en gerechten een kick met de pure smaken van Lisimo: van pesto tot truffeltapenade en aïoli tot esfenaj. Benieuwd naar de verse smaakmakers van Lisimo?

Productkalender
  • Tools
  • 3 min. leestijd

Productkalender

Doe je voordeel met de Kokswereld vis-, wild-, groente- en fruitkalender. Seizoensgebonden eten is niet alleen lekker, maar ook goedkoper en verser!

Koksvacature plaatsen
  • Advertentie

Plaats jouw koksvacature op Kokswereld

Ben je op zoek naar nieuwe collega om jouw team te versterken? Kokswereld helpt! Je levert jouw vacature eenvoudig aan en wij doen de rest.

Gewoon Sgoon
  • Advertorial
  • 2 min. leestijd

Houd uw keuken Gewoon Sgoon en uw zaak draaiende

Gewoon Sgoon zorgt voor schone en veilige horecakeukens door keukens en afzuiginstallaties volgens NVWA-richtlijnen te reinigen. Wij nemen de ‘vuile’ zaakjes uit handen!

Gault Millau
  • Restaurantgidsen
  • 3 min. leestijd

Gault&Millau

De Gault&Millau-gids presentatie vond plaats in Tivoli Vredenburg in Utrecht in bijzijn van honderden professionals uit de restaurantwereld. Bekijk de Gault&Millau punten en awards.

Smaakcombinaties
  • Tools
  • 2 min. leestijd

Smaakcombinaties

Vaak weten we al honderden jaren dat ingrediënten samen erg lekker zijn. Mag het verrassender? In het overzicht vindt je ook spannende combinaties!

Kokswereld vacatures
  • Carrière
  • 2 min. leestijd

Koksvacatures

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Bekijk of plaats hier jouw koksvacatures.

Meer artikelen

Ontdek meer inspiratie op categorie

  • Ingrediënten (105)

  • Ondernemen (20)

  • Ontwikkeling (29)

  • Restaurantgidsen (12)

Meld je aan voor de Kokswereld nieuwsbrief

  • Altijd op de hoogte van de nieuwste vacatures.
  • Laat je inspireren door recepten, ingrediënten en verhalen van chefs.
  • Blijf up-to-date over Michelinsterren, overige restaurantgidsen, de laatste trends in de horeca en nog veel meer.

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Contact met Kokswereld

Ontdek koksvacatures bij jou in de buurt

Ben je op zoek naar een volgende stap in je carrière of ben je juist op zoek naar een nieuwe collega om jouw team te versterken? Kokswereld helpt!

Alle Vacatures Vacature plaatsen
ondernemersambitie
  • Halle

Chef met ondernemersambitie

Arnold Bosman Vastgoed B.V.
Bekijk vacature
Restaurant Savarin in Rijswijk zoekt zelfstandig werkend kok
  • Rijswijk

Zelfstandig werkend kok

Restaurant Savarin
Bekijk vacature
Alle Vacatures Vacature plaatsen

Over Kokswereld

Kokswereld is er om koks, op ieder moment in hun carrière, het beste uit zichzelf te laten halen. Dit doen we door het delen van culinaire kennis en ervaringen.

Collegialiteit en gastvrijheid zijn belangrijk voor wie in de gastronomie werkt. Kokswereld biedt werk én inspiratie voor keukenprofessionals.

SVH Meesterkok Niels van den Berg
Niels van den Berg

SVH Meesterkok & oprichter Kokswereld

Stuur Niels een bericht
40.000 horecaprofessionals bezoeken maandelijks Kokswereld.nl
Ruim 20.000 volgers op social media van Kokswereld
De Kokswereld Nieuwsbrief: wekelijks naar 20.000 abonnees

Onze partners