Michelinsterren Duitsland 2012
Duitsland heeft, in Europa, na Frankrijk het grootste aantal drie sterren restaurants.
La Vie in Osnabrück heeft in de 2012 editie van de Michelingids een derde ster gekregen, in totaal zijn er in Duitsland negen drie sterren restaurants. Gourmetrestaurant Lerbach, in Bergisch-Gladbach, verliest zijn derde ster.
Maar liefst 10 restaurants krijgen een tweede ster, dit benadrukt de Duitse reputatie als een gastronomische bestemming.
| Sorteer op naam | Sorteer op plaats | Sorteer op Michelin sterren 2012 |
|
| Restaurant Bareiss | Baiersbronn | *** | |
| Schwarzwaldstube | Baiersbronn | *** | |
| Vendome | Bergisch-Gladbach | *** | |
| Amador | Mannheim | *** | |
| La Vie | Osnabrueck | *** | Nieuw |
| Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg | Perl | *** | |
| GaesteHaus | Saarbruecken | *** | |
| Waldhotel Sonnora | Wittlich/Dreis | *** | |
| Aqua | Wolfsburg | *** | |
| Restaurant Heinz Winkler | Aschau im Chiemgau | ** | |
| August | Augsburg | ** | |
| Brenners Park-Restaurant | Baden-Baden | ** | |
| Gourmetrestaurant Lerbach | Bergisch-Gladbach | ** | |
| Fischers Fritz | Berlin | ** | |
| Lorenz Adlon | Berlin | ** | Nieuw |
| Reinstoff | Berlin | ** | Nieuw |
| Schwingshackl Esskultur | Bernried Kreis Deggendorf | ** | Nieuw |
| La Vision | Cologne | ** | Nieuw |
| Le Moissonnier | Cologne | ** | Nieuw |
| Sterneck | Cuxhaven | ** | |
| Rosin | Dorsten | ** | Nieuw |
| Im Schiffchen | Dusseldorf | ** | |
| Residence | Essen | ** | |
| Meierei Dirk Luther | Gluecksburg | ** | |
| Haerlin | Hamburg | ** | Nieuw |
| Jacobs Restaurant | Hamburg | ** | Nieuw |
| Villa Rothschild Kempinski | Koenigstein im Taunus | ** | |
| Falco | Leipzig | ** | |
| Buddenbrooks | Luebeck | ** | Nieuw |
| La Belle Epoque | Luebeck | ** | |
| Dallmayr | Munich | ** | |
| Tantris | Munich | ** | |
| Steinheuers Restaurant Zur Alten Post | Neuenahr-Ahrweiler, Bad | ** | |
| Essigbraetlein | Nuremberg | ** | |
| Le Pavillon | Peterstal-Griesbach, Bad | ** | |
| Gourmetrestaurant Ueberfahrt | Rottach-Egern | ** | |
| La Mer | Sylt/List | ** | Nieuw |
| Faehrhaus | Sylt/Munkmarsch | ** | |
| Soel’ring Hof | Sylt/Rantum | ** | |
| Becker’s | Trier | ** | |
| Kastell | Wernberg-Koeblitz | ** | Nieuw |
Ontvang als eerste het michelin nieuws in de kokswereld nieuwsbrief
Als eerste alles over de gidsen?
Gidsen 2012
- Michelinsterren 2012
- GaultMillau 2012
- De Lekker 2012
- Bib Gourmand 2012
- Groot Spraak 2012
- Wereld top 50 2012
- Michelinsterren Belgie
- Michelinster Frankrijk
- Michelinster Duitsland
- Restaurantgidsoverzicht
Gastronomie
- Horecabeurzen
- Groenten overzicht
- Fruit overzicht
- Smaakcombinatie
- Patisserie tips
- Culinair woordenboek
- Culinaire vertalingen
- De Wilde Keuken
Samenwerking
Wijnkoperij Oostendorp
wijnzaak van het jaar 2011
Albeda College Rotterdam
Contractonderwijs voeding
Nice to Meat
meat is art
Rungis BV
enthousiast over groenten
Koksmessen
bij knivesandtools.nl
Libre Verpakkingen
vacuumzakken en meer
Werken in een Hotel
top vacatures in de horeca
Schmidtzeevis Rotterdam
133 soorten verse vis
JMW Culinair kwaliteit en
continuïteit in de keuken
Honig Professional
kokspanel kent de praktijk
Deel dit artikel
|
|