Asian Fusion Rotterdam zoekt 3x Zelfstandig werkend kok I

Over Asian Fusion Rotterdam in Rotterdam

Voor restaurant Asian Fusion in Rotterdam zijn wij op zoek naar drie Zelfstandig Werkend Koks I. Werk jij graag in een dynamische keuken, heb je passie voor koken en wil je je verder ontwikkelen binnen een professioneel, internationaal en gezellig team? Dan maken we graag kennis met je!

Functie & Verantwoordelijkheden

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat breng jij als Zelfstandig werkend kok I

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden wij vanuit Asian Fusion

• Marktconform salaris: € 2.750 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Geïnteresseerd of wil je meer weten?

Neem dan contact op met mevrouw Wang via 06-34338965 of via werkenbijasianfusionrotterdam@chefconnect.nl

Werklocatie:
Asian Fusion Rotterdam
Wolphaertsbocht 260-264
3083 MX Rotterdam