Zand Katwijk zoekt Zelfstandig werkend kok

Over Zand Katwijk

Strandpaviljoen ZAND is een jaarrond geopend en prijswinnend (provinciewinnaar Zuid-Holland Misset Horeca terras top 100 & travelers choice op Tripadvisor) strandpaviljoen in Katwijk aan Zee.

Jouw werk als Zelfstandig werkend kok

Om ons royale team op peil te houden zoeken wij een zelfstandig werkend kok die:

• Gerechten kan bereiden volgens recept en planning
• Zelfstandig in de keuken kan werken en verantwoordelijkheid neemt voor de kwaliteit van de gerechten
• Voorbereiden en organiseren van de mise en place
• Bewaken van de voorraad en bestellen van de ingrediënten
• Schoonhouden van de werkplek en keukenapparatuur
• Samenwerken met het team om een vlotte service te garanderen

Jij hebt

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok
• Kennis van verschillende kooktechnieken en gerechten
• Flexibiliteit in werktijden inclusief avonden, weekenden en feestdagen
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
• In het bezit van vakdiploma’s is een pre

Wij bieden

• Een uitdagende functie in een bruisende omgeving met uitzicht op de Noordzee
• Werktijden in overleg
• Overuren in de vorm van “tijd-voor-tijd” of uitbetalen
• Salaris tussen 2.093 en 2.575
• 8% vakantiegeld en vakantiedagen
• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei: budget om jezelf vakinhoudelijk te scholen
• Een enthousiast en gezellig team van ±12 koks
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden