Restaurant Sakura in Castricum zoekt Zelfstandig werkend kok I

Over Restaurant Sakura in Castricum

Restaurant Sakura in Castricum is een modern Japans restaurant waar kwaliteit, versheid en vakmanschap centraal staan. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Wat vragen wij van jou?

• mbo 3 werk- en denkniveau
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij jou?

• Marktconform salaris van €2.510 – €3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO en aangepast bij CAO-wijzigingen)
• Maaltijden tijdens werktijd
• Reiskostenvergoeding (in overleg)
• Stabiele werktijden en een duidelijk, tijdig gecommuniceerd rooster
• Uitbetaling van overuren en toeslagen conform Horeca CAO
• Prettige, collegiale werksfeer in een professioneel en hecht keukenteam
• Goede werk-privébalans, wij houden rekening met beschikbaarheid waar mogelijk
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit in de keuken
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroei binnen het bedrijf

Het restaurant is gevestigd aan de Burgemeester Mooijstraat 39 a, 1901 ER Castricum, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

heer Y.Hu
T: 06 55854058
E: info@sakura-castricum.nl