Restaurant Chalet Couvert in Aarle-Rixtel zoekt Chef-kok

Over Restaurant Chalet Couvert in Aarle-Rixtel

Bij Châlet Couvert combineren we gastvrijheid met culinaire finesse. Wij werken uitsluitend met hoogwaardige ingrediënten en streven elke avond naar een uitzonderlijke beleving voor onze gasten. In ons restaurant staat kwaliteit, creativiteit en precisie centraal. Voor de verdere ontwikkeling van onze keuken zoeken wij een chef-kok met ervaring in het hogere segment van de horeca.

Jouw werk als Chef-kok

Als chef-kok ben je eindverantwoordelijk voor de keukenbrigade en het culinaire niveau van onze kaart. Je stuurt een jong en ambitieus team aan, bewaakt de kwaliteit en werkt mee op hoog niveau. Je denkt mee over vernieuwing en verfijning, en tilt onze keuken naar een hoger plan.

Wat breng je mee?

• Aantoonbare ervaring op fine dining niveau of in sterrenkeukens
• Leiderschap, overzicht en een coachende houding
• Creativiteit en culinaire visie
• Kennis van actuele trends, technieken en seizoensproducten
• Een scherp oog voor detail, organisatie en hygiëne
• Bereidheid om te investeren in een hecht en groeiend team

Wat bieden wij jou?

• Werken in een ambitieuze keuken met ruimte voor creativiteit
• Een goed uitgeruste keuken met oog voor kwaliteit
• Uitstekende werk-privébalans (uitsluitend dinerservice)
• Een marktconform salaris, afgestemd op jouw ervaring en profiel
• Mogelijkheden tot groei, innovatie en verdere ontwikkeling

Ben jij klaar voor een culinaire uitdaging op niveau?

Stuur je cv en motivatie naar info@chaletcouvert.nl. We maken graag kennis met je.