Nick Vollebregt in Laren zoekt Chef de Partie

Bedrijfsinformatie over Nick Vollebregt

Als Nick Vollebregt zou weten dat het restaurant in Laren met zijn naam na ruim honderd jaar nog steeds zo’n geliefde pleisterplaats is, had hij vast een opgewekte roffel op zijn drums gegeven. Het geheim van Nick zit in de prettige bediening, de fijne sfeer en niet in de laatste plaats de kwaliteit van eten. Voor vernieuwende Bistronomie-gerechten, maar ook voor de old time classics als die malse tournedos en de heerlijke escargots, schuiven zowel de oude garde als jongeren graag aan bij Nick Vollebregt. De zaak huist 100 stoelen. Is 7 dagen per week open vanaf 16 uur.

Jouw werk als Chef de Partie

• Verschrikkelijk lekker koken!
• Willen werken met TOP kwaliteit producten
• Mise en Place en alles wat bij het werken in een mooie keuken hoort
• Je managet je partie zelfstandig en let daarbij op kwaliteit, efficiëntie en hygiëne
• Alle taken en verantwoordelijkheden behorende bij de partie

Wat bieden wij

• Een uitdagende en afwisselende baan in een goed georganiseerde werkomgeving
• Opleiding & doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Een professionele en commerciële organisatie
• Beloning volgens Horeca-CAO met een mooie plus!
• Nick Vollebregt is ‘diner only’, meestal werk je tussen 14.00 en 23.00 uur
• Aandeel in een hele gezonde Fooi