Mistral in Bree België zoekt Chef-kok

Over Mistral in Bree

Reeds meer dan 30 jaar streven we er naar om u te laten genieten van een heerlijke Frans-Belgische keuken met eigentijdse toets. In onze keuken wordt lekker en puur gekookt. We verrassen graag met een ongecompliceerde maar heerlijke Frans-Belgische keuken. We werken reeds jaren met dezelfde producenten en zetten zoveel mogelijk in op lokale ingrediënten. We werken uitsluitend met verse en eerlijke producten.

We gaan graag mee met de seizoenen. We passen op regelmatige basis onze suggestiekaart aan om u van elk seizoen het beste te kunnen serveren. Het brede assortiment aan gerechten is één van onze specialiteiten. Vlees, vis, vegatarisch of vegan. Wat je ook kiest, bij Mistral kan je genieten.

Jouw werk als Chef-kok

Je neemt de leiding over de keuken, stelt menu’s, gerechten en suggesties samen. Je werkt innoverend en geeft een moderne eigentijdse toets aan de gerechten. Je zorgt ervoor dat de keuken feilloos draait onder jouw verantwoordelijkheid .Je wil je liefde voor verfijnd koken en heerlijk tafelen delen met je gasten.

Ben jij een kok met ervaring die zelfstandig kan werken, die creatief is om meehelpen nieuwe gerechten te realiseren, dan bij jij de persoon die we zoeken om ons team te versterken.