Lent Plaza in Nijmegen Lent zoekt 3x Zelfstandig werkend kok I (38 uren per week)

Over Lent Plaza in Lent

Aziatisch Restaurant Lent Plaza B.V. is een modern en gastvrij Aziatisch restaurant in Lent, waar kwaliteit, versheid en service centraal staan. Het restaurant biedt een uitgebreide selectie Aziatische gerechten, waaronder sushi, wokgerechten en warme specialiteiten uit verschillende Aziatische keukens. Het team bestaat uit enthousiaste professionals die samenwerken om gasten een uitstekende culinaire ervaring te bieden.

Jouw werk als Zelfstandig werkend kok I

Als zelfstandig werkend kok I ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereiding en bereiding van gerechten.

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• mbo 3 werk- en denkniveau
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Arbeidsvoorwaarden

• Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO-Schaal V)
• Salarisaanpassingen volgens CAO-wijzigingen
• Maaltijden tijdens werktijd
• Reiskostenvergoeding (in overleg)
• Mogelijkheden tot vakgerichte trainingen en doorgroeimogelijkheden
• Werken in een stabiel en professioneel team
• Personeelskorting op maaltijden buiten werktijd
• Flexibele werktijden in overleg
• Ondersteuning bij verdere ontwikkeling van kookvaardigheden

Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken – Wij verstrekken geen werkvisa.

Het restaurant is gevestigd aan de

• Griftdijk Zuid 125, 6663BD Lent, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. Cheng Yu Me
T +31 024 388 8645
E: restaurantlentplaza@gmail.com