Kohinoor of India in Deventer zoekt Zelfstandig werkend kok I

Over Kohinoor of India in Deventer

Kohinoor of India is een Indiaas restaurant en is op zoek naar een gepassioneerde Zelfstandig werkende kok I om ons team te versterken. Wilt u zich ontwikkelen en ervaring opdoen in onze keuken? Dan kunt u ook solliciteren. Als Zelfstandig werkende kok I bent u verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van gerechten en maaltijdcomponenten. U krijgt van ons training.

Ons restaurant is gevestigd aan Zandpoort 15, 7411 BL Deventer. Geïnteresseerd? Neem dan contact op met mevrouw/meneer J. Wahab via e-mail: kohinoordeventer@gmail.com.

Wat zijn uw taken

• Selecteren en voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.)
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
• Input leveren t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden

Wat bieden wij u verder aan

• Een professionele en gezellige werkomgeving
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
• Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden)
• Fulltime: 38 uur per week
• Brutoloon: € 2.800,- tot € 3.250,-

Functie-eisen

• Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht
• Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen
• MBO-3 werk- en denkniveau (voldoe je toch niet aan de eisen? Solliciteer toch!)
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Toelichting arbeidsvoorwaarden

• Wij bieden training aan
• Gratis huisvesting
• Promotiemogelijkheden
• Extra snipperdagen
• Reiskostenvergoeding
• Gratis maaltijden tijdens de shift