De Dillenburg in Breda zoekt Zelfstandig werkend kok

Over De Dillenburg in Breda

De Dillenburg in Breda is een prachtig ingericht restaurant. We zijn al 2 jaar open, met een open keuken en een indrukwekkende tuin. We voeren een heerlijke menukaart, culinair maar toegankelijk, met regelmatig schaal- en schelpdieren naast de kaart. Daar staan we om bekend!

Voor De Dillenburg zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok met ambities om door te groeien. Ben jij gek op koken, recepten uitwerken, mooie gerechten bedenken en alle daaruit voortvloeiende werkzaamheden? Word dan onderdeel van ons leuke team.

Jouw werk als Zelfstandig werkend kok met ambities

• Je bent culinair goed onderlegd
• Medeverantwoordelijk voor de kaart en vernieuwingen
• Aansturen van keukenmedewerkers, leerlingen, afwassers
• Je hebt inbreng in het wekelijks overleg
• Je bewaakt mede de kosten met betrekking tot de inkoop en de daaruit voortvloeiende administratieve werkzaamheden voor de keuken

Wat wij bieden

• Goed salaris
• 4-daagse werkweek
• Overuren uitbetaling of tijd voor tijd
• Reiskostenvergoeding
• Werken in een leuk team
• Vrijheid en veel ruimte voor eigen initiatieven