Bib Gourmand restaurants, ultieme prijs-kwaliteit

Michelin presenteerde maandag 14 november de nieuwe Bib Gourmand restaurantgids van 2017. Michelin presenteert een aparte gids voor de Benelux met restaurants die zijn onderscheiden met een Bib Gourmand, dit zijn zaken met een goed drie­gangenmenu voor maximaal 37 euro. Bib is een afkorting van Bibendum, de naam van het bekende Michelin bandenmannetje.

Het DeLaMar-theater

Net zoals de Michelinster is de Bib Gourmand uitgegroeid tot een begrip. Je ziet dat bij een Bib Gourmand restaurant luxe en gastronomisch dineren niet duur hoeft te zijn. Een restaurant kan geen Bib Gourmand en een Michelinster tegelijk hebben.

Alle Nederlandse Bib Gourmand restaurants 2017


Plaats Naam
Almere Brasserie Bakboord
Amersfoort De Aubergerie
Amstelveen De Jonge Dikkert
Amsterdam A-fusion
Amsterdam Bistro Neuf
Amsterdam Brasserie van Baerle
Amsterdam Elkaar
Amsterdam Envy
Amsterdam Le Garage
Amsterdam Le Hollandais
Amsterdam Hoofdstad
Amsterdam Oud-Zuid
Amsterdam Rijsel (nieuw)
Amsterdam Serre
Amsterdam Tempo doeloe
Amsterdam Van Vlaanderen
Andelst Kromhout
Apeldoorn Sizzles
Apeldoorn Twenty2
Assen Bij Jaap
Beek De Lindeboom New Style
Beetsterzwaag Bistro Nijeholt (nieuw)
Beetsterzwaag Lyf’s
Bergen DjaDjan
Berg en Dal In Geuren en Kleuren
Berg en Dal Puur M
Bergen op Zoom Hemingway (nieuw)
Boornbergum Het Spijshuys
Borne Dorset
Bosch en Duin Bistro De Ruif
Breda Salon de Provence
Breda De Stadstuin
Bruinisse De Vluchthaven
Brummen Tante Blanche
Bussum Falk
Castricum Le Moulin
Cuijck Carpe Diem
Dalfsen Herberg de Witte Gans
Delft Le Vieux  Jean
Deventer ’t Arsenaal
Deventer Bouwkunde
Edam L’Auberge Damhotel
Ede Het Oude Politiebureau
Eersel Promessa
Eindhoven Umami by Han
Elsloo Kasteel Elsloo (nieuw)
Epe ’t Soerel
Etten-Leur Bistro Het Lelijke Eendje
Gemert Kastanjehof
Gouda Jean Marie
Groningen Bistro ’t Gerecht
Den Haag Basaal
Den Haag Les Ombrelles
Haaksbergen Bi’j de Watermölle
Halsteren Het Oude Raadhuis
Heemstede Red Orchids (nieuw)
Helvoirt Lef
Hilvarenbeek Auberge Het Kookhuys
Hilversum Spandershoeve (nieuw)
Holten Hoog Holten
Huisduinen C’est la Vie (nieuw)
Hulst Roes
Lamswaarde Petrus & Paulus Hoeve
Lattrop Landgoed de Holtweijde
Leens Korensant Verhildersum
Leiden Alexander
Leidschendam Bij Erik
Leidschendam Brasserie NL
Linschoten Bij Mette
Lisserbroek Het Oude Dykhuys (nieuw)
Maartendijks Zilt en Zoet
Maastricht L’Auberge
Maastricht Harry’s
Maastricht Manjefiek
Maastricht Rantrée
Maastricht Umami by Han (nieuw)
Malden Lime (nieuw)
Markelo Il Campanile
Middelharnis Brasserie ’t Vingerling
Montfoort De Schans
Neck La Storia
Nieuwegein Zott (nieuw)
Nieuwerbrug De Florijn
Nijmegen Bistro Flores
Nijmegen Plaats 1
Noordeloos Bistro
Noorden De Watergeus
Noordwijk aan Zee Onder de Linde
Oeffelt Bloemers (nieuw)
Oirschot La Fleurie
Oirschot De Meulen
Ossendrecht Jagersrust
Oudendijk La Mère Anne (nieuw)
Peij Hof van Herstal
Ravenstein Versaen
Renkum Oude Post
Reusel Lucas
Rhenen Het Oude Gemeentehuis
Roosendaal Vroenhout
Rotterdam Asian Glories
Rotterdam BasQ Kitchen
Rotterdam Huson
Rotterdam In den Rustwat
Rotterdam Kwiezien
Rotterdam Umami by Han
Simpelveld Bellevue
Sint-Oedenrode De Beleving
Sittard Silverster’s
Sleeuwijk Brasserie BovendeRivieren
Sneek Le Petit Bistro (nieuw)
Staphorst De Molenmeester
Steenwijk Bovenmeester
Stevensweert Herberg Stadt Stevenswaert
Streefkerk De Limonadefabriek
Texel Rebecca
Texel Vincent Eilandkeuken (nieuw)
Tilburg Brasserie Kok Verhoeven (nieuw)
Tilburg Hofstede De Blaak
Tilburg De Houtloods (nieuw)
Tilburg L’Olivio
Tubbergen Droste’s
Utrecht Elvi
Valkenburg Juliana
Veere De Campveerse Toren
Velsen Beeckestijn
Venlo Brasserie Valuas
Vijlen Uit de Kunst
Voorschoten De Knip
Voorst Intens
Wamel De Weeghbrug
Weert Flavours (nieuw)
Woerden JanZen
Zenderen Het Seminar
Zoetermeer Hoeve Kromwijk


Nieuwe Bib Gourmands 2017 in Nederland

Nederland telt 18 nieuwe bedrijven met een Bib Gourmand, in totaal hebben 134 bedrijven een Bib.

Plaats Naam
Amsterdam Rijsel
Beetsterzwaag Bistro Nijeholt
Bergen op Zoom Hemingway
Elsloo Kasteel Elsloo
Heemstede Red Orchids
Hilversum Spandershoeve
Huisduinen C’est la vie
Lisserbroek Het Oude Dykhuys
Maastricht Umami by Han
Malden Lime
Nieuwegein Zott
Oeffelt Bloemers
Oudendijk La Mère Anne
Sneek Le Petit Bistro
Texel Vincent Eilandkeuken
Tilburg Brasserie Kok Verhoeven
Tilburg De Houtloods
Weert Flavours


Vervallen Bib Gourmands 2017 in Nederland

Zeventien bedrijven moeten het in 2017 zonder een Bib Gourmand doen. Dit kan een verlies zijn of de opmaat naar een Michelin ster in 2017.

Plaats Naam
Amsterdam La Sirène
Andijk Meijer’s
Andijk 1619 Eten en Drinken
Bloemendaal Terra
Haarlem Fris
Haarlem Patxaran – Pintxos y Tapas
Heerlen Cucina del Mondo
Hoorn Hendrickje Stoffels
Kortgene De Korenbeurs – Willem 4
Middelburg De Gespleten Arent
Oss La Couronne
Ruurlo De Tuinkamer
Schagen TOV
Valkenburg Tummers
Warmond Bistro Napoleon
Weesp Meyers CuliCafe
Zenderen De Kloostergang


Ontvang alles over de restaurantgidsen in de gratis kokswereld nieuwsbrief

Naam

E-mail

Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Hellmann's Hotspot
ga voor méér gasten

Hollandia
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
18 t/m 20 september 2017

OFYR
the art of outdoor cooking

Unilever Food Solutions
opsmaak magazine

Nice to Meat
meat is art

Nestlé Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Cookinglife
servies winkel

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca