
| 2013 | 2012 | Lekker 2013 top 10 | |
| 1 | 1 | - | Oud Sluis in Sluis |
| 2 | 4 | Inter Scaldes in Kruiningen | |
| 3 | 3 | - | Librije in Zwolle |
| 4 | 2 | Zwethheul in Schipluiden | |
| 5 | 6 | Beluga in Maastricht | |
| 6 | 5 | De Leest in Vaassen | |
| 7 | 7 | - | Ivy in Rotterdam |
| 8 | 12 | Boreas in Heeze | |
| 9 | 8 | La Rive in Amsterdam | |
| 10 | 9 | Da Vinci in Maasbracht |
GaultMillau punten, Michelinsterren en Lekker top 100 met links naar de restaurants.
![]() |
![]() |
![]() |
|---|
| Sorteer op naam | Sorteer op plaats | Sorteer op Gault Millau punten 2013 |
Sorteer op Michelin sterren 2013 |
Sorteer op plaats in de Lekker 2013 |
| De Fuik | Aalst | 15&minder | 052 | |
| Onder de Linden | Aduard | 16 | * | 068 |
| Blok's restaurant | Amersfoort | 15&minder | * | x |
| De Saffraan | Amersfoort | 15&minder | * | 093 |
| Aan de Poel | Amstelveen | 16 | ** | 079 |
| &Samhoud Places | Amsterdam | 15&minder | * | x |
| Bord'Eau | Amsterdam | 16 | * | 097 |
| Bolenius | Amsterdam | 16 | x | |
| Bordewijk | Amsterdam | 16 | x | |
| Halvemaan | Amsterdam | 16 | 046 | |
| La Rive | Amsterdam | 18 | * | 009 |
| Vermeer | Amsterdam | 17 | * | 028 |
| The Dylan / Vinkeles | Amsterdam | 17 | * | 035 |
| Yamazato Restaurant | Amsterdam | 16 | * | 050 |
| Ciel Bleu | Amsterdam | 17,5 | ** | 014 |
| Le Restaurant | Amsterdam | 16 | * | 055 |
| Ron Blaauw | Amsterdam | 16 | ** | 027 |
| Lastage | Amsterdam | 15&minder | * | 085 |
| Apicius | Bakkum | 16 | * | 045 |
| De Heeren v. Harinxma | Beetsterzwaag | 15&minder | 043 | |
| Het Koetshuis | Bennekom | 16 | * | 041 |
| De Lutte | Bloemenbeek | 15&minder | * | x |
| Chapeau! | Bloemendaal | 17,5 | ** | 026 |
| Kaatje bij de Sluis | Blokzijl | 15&minder | * | 066 |
| Sonoy | Emmeloord | 16 | * | 060 |
| Dorset Mansion House | Borne | 15&minder | 061 | |
| De Hoefslag | Bosch en Duin | 15&minder | * | 021 |
| Wolfslaar | Breda | 15&minder | * | 080 |
| Soigné | Bussum | 15&minder | * | x |
| Resto-Bar Pure-C | Cadzand | 16 | * | 023 |
| Perceel | Capelle a/d IJssel | 16 | * | x |
| Sense | Den Bosch | 15&minder | * | x |
| Calla's | Den Haag | 16 | * | 017 |
| HanTing Cuisine | Den Haag | 15&minder | * | x |
| Seinpost | Den Haag | 16 | * | 031 |
| The Raffles | Den Haag | 15&minder | x | |
| Niven | Den Haag | 15&minder | * | x |
| Koriander | Drachten | 15&minder | * | x |
| La Provence | Driebergen- Rijsenburg | 15&minder | * | x |
| De Karpendonkse Hoeve | Eindhoven | 15&minder | * | 065 |
| Avant Garde vGroeninge | Eindhoven | 15&minder | * | 030 |
| De Luytervelde | Eindhoven | 15&minder | 082 | |
| De Zwaan | Etten-Leur | 16 | * | 084 |
| De Lindenhof | Giethoorn | 18 | ** | 012 |
| Solo | Gorinchem | 16 | 051 | |
| Piloersemaborg | Groningen | 15&minder | 067 | |
| Muller | Groningen | 15&minder | x | |
| l' Atelier | Gulpen | 16 | 020 | |
| ML | Haarlem | 15&minder | * | 091 |
| De Bokkepruik | Hardenberg | 15&minder | * | 083 |
| Basiliek | Harderwijk | 16 | * | 056 |
| t' Nonnetje | Harderwijk | 16 | * | 036 |
| De Kromme Dissel | Heelsum | 16 | * | 063 |
| Cheval Blanc | Heemstede | 15&minder | * | x |
| Boreas | Heeze | 19 | ** | 008 |
| Lakes | Hilversum | 15&minder | * | |
| De Kromme Watergang | Hoofdplaat | 18,5 | ** | 018 |
| De Echoput | Hoog Soeren | 16 | * | 099 |
| Het Jachthuis | Hoog Soeren | 16 | x | |
| De Swarte Ruijter | Holte | 15&minder | 096 | |
| Madame Cheung | Hoorn | 15&minder | 095 | |
| Kasteel Heemstede | Houten | 16 | * | 032 |
| De Molen | Kaatsheuvel | 16 | * | 098 |
| 't Vlasbloemeken | Koewacht | 15&minder | * | x |
| Inter Scaldes | Kruiningen | 19,5 | ** | 002 |
| Schathoes Verhildersum | Leens | 15&minder | x | |
| Tante Koosje | Loenen a.d. Vecht | 15&minder | * | 100 |
| ’t Amsterdammertje | Loenen a.d. Vecht | 15&minder | * | 092 |
| Da Vinci | Maasbracht | 17 | ** | 010 |
| Beluga | Maastricht | 19,5 | ** | 005 |
| Chateau Neercanne | Maastricht | 16 | x | |
| Toine Hermsen | Maastricht | 15&minder | * | 025 |
| Tout a Fait | Maastricht | 16 | * | 086 |
| Coin des bons Enfants | Maastricht | 15&minder | x | |
| Chateau Neercanne | Maastricht | 15&minder | * | 073 |
| Le Marron | Malden | 16 | * | 075 |
| Posthoorn | Monnickendam | 15&minder | * | 090 |
| De Burgemeester | Montfoort in Linschoten | 15&minder | * | x |
| De Gieser Wildeman | Noordeloos | 15&minder | * | 088 |
| Latour | Noortwijk | 16 | * | 077 |
| De Lindehof | Nuenen | 17 | * | 019 |
| De Wanne | Ootmarsum | 15&minder | * | x |
| Cordial | Oss | 17 | * | 013 |
| De Bokkedoorns | Overveen | 15&minder | ** | 011 |
| Kaagjesland | Reeuwijk | 15&minder | * | 070 |
| Frouckje State | Rijperkerk | 15&minder | * | 064 |
| Hermitage | Rijsoord | 15&minder | * | 034 |
| Paul van Waarden | Rijswijk | 15&minder | x | |
| One | Roermond | 15&minder | * | x |
| Parkheuvel | Rotterdam | 17,5 | ** | 022 |
| Amarone | Rotterdam | 16 | * | 054 |
| Fred | Rotterdam | 16 | * | 033 |
| Restaurant Ivy | Rotterdam | 17,5 | * | 007 |
| Wereldmuseum | Rotterdam | 16 | 053 | |
| De Vrienden van Jacob | Santpoort | 16 | * | 015 |
| At Sea | Scheveningen | 15&minder | 094 | |
| De Zwethheul | Schipluiden | 18 | ** | 004 |
| Merlet | Schoorl | 15&minder | * | 044 |
| Wollerich | Sint-Oedenrode | 17 | * | 048 |
| Oud Sluis | Sluis | 20 | *** | 001 |
| La Trinité | Sluis | 17 | * | 040 |
| Aubergine | Steyl | 15&minder | * | 058 |
| De Limonadefabriek | Streefkerk | 15&minder | 087 | |
| Elzenduin | Ter Heijde | 16 | x | |
| Bij Jef | Texel-Den Hoorn | 16 | * | 069 |
| Villa Copera | Tolkamer | 15&minder | 049 | |
| De Leuf | Ubachsberg | 18 | ** | 016 |
| De Boet | Urk | 15&minder | 057 | |
| Karel V | Utrecht | 15&minder | * | 072 |
| De Leest | Vaassen | 19,5 | ** | 006 |
| Château St. Gerlach | Valkenburg | 16 | 047 | |
| Valuas | Venlo | 16 | * | 039 |
| Savelberg | Voorburg | 16 | * | 038 |
| De Nederlanden | Vreeland | 16 | * | 059 |
| De Heer Kocken | Vught | 15&minder | * | x |
| De Treeswijkhoeve | Waalre | 16 | ** | 024 |
| O Mundo | Wageningen | 15&minder | * | 074 |
| De Moerbei | Warmond | 15&minder | * | x |
| Bretelli | Weert | 16 | * | 081 |
| Brienen aan de Maas | Well | 16 | * | 071 |
| Katseveer | Wilhelminadorp | 16 | * | 037 |
| Mijn Keuken | Wouw | 16 | * | 078 |
| De Vlindertuin | Zuidlaren | 15&minder | * | 042 |
| De Groene Lantaarn | Zuidwolde | 17 | * | 029 |
| 't Schulten Hues | Zutphen | 16 | * | 062 |
| De Librije | Zwolle | 19,5 | *** | 003 |
| Librije’s Zusje | Zwolle | 17 | ** | 076 |
Wat zijn de 500 beste restaurants van Nederland? Welke restaurants staan in de Top-100? Wie zijn de grootste stijgers en dalers?
En natuurlijk: welk restaurant staat dit jaar op nummer 1? Je leest het allemaal in Lekker 2013.
Lekker 2013 is begin november 2012 voor € 12,95 te koop in de boekhandel.
Vorig jaar is de Lekker onverwachts gepresenteerd. Op woensdag 26 oktober 2011 is de redactie langs de voltallige top tien gereden om de noterening bekent te maken.
Ontvang als eerste het Lekker 2014 nieuws in de kokswereld nieuwsbrief
Lekker 2012 is deze week onverwachts gepresenteerd. Tot nu toe heeft de lekker als datum 14 november genoemd. Woensdag 26 oktober is de redactie langs de voltallige top tien gereden om de top tien noterening bekent te maken.
| 2012 | 2011 | |
| 1 | 1 | Oud Sluis |
| 2 | 6 | Zwethheul |
| 3 | 3* | De Librije |
| 4 | 2 | Inter Scaldes |
| 5 | 3* | De Leest |
| 6 | 5 | Beluga |
| 7 | 7 | Ivy |
| 8 | 8 | La Rive |
| 9 | 12 | Da Vinci |
| 10 | 9 | De Bokkedoorns |
* gedeelde plek
Mintstens zeven restaurants uit de Lekker top 100 van 2012
Toprestaurant De Stenen Tafel in Borculo stopt er mee. Per 1 april 2011 gaan de deuren van het met één Michelin bekroonde restaurant van topkok Raymond Prinsen en Gea Meppelink dicht. Prinsen zegt dat het heilige vuur is gedoofd en dat hij klaar is met ‘sterren koken’. In de Lekker top 100 van 2011 staat de Stenen Tafel op plaats 53.
Ook restaurant Le Defi in Sprang Capelle en Chalet Royal Den Bosch, plaats 57 en 59 in de Lekker top 100 van 2011, zijn dicht gegaan en zullen niet meer in de Lekker 2012 zijn opgenomen.
Jean-Michel Hengge van sterrestaurant Muller in Groningen gooit het roer om. Vanaf september 2011 gaat hij alleen verder en zegt hij zijn brigade vaarwel. Of Muller de 80st positie in de Lekker van 2012 weet vast te houden moet blijken.
Ook Lambermon's in Haarlem (plaats 42), Mes Amis in Urk (plaats 60), de Gastronoom in Harlingen (plaats 66) en Kandinsky in Den Haag (plaats 73) zullen wegens sluiting, koerswijziging of verhuizing niet meer in de Lekker top 100 zijn opgenomen.
Welke restaurant MOETEN de lekker top 100 in? Reageer op het Koksforum
Lekker 2012 wordt maandag 14 november gepresenteerd en is vanaf dinsdag 15 november 2011 in de winkel verkrijgbaar.
De lekker top tien is weer gelekt. Afgelopen jaar was de eer aan kokswereld en koksforum, dit jaar aan Giel Beelen in zijn programma NachteGiel.
De redactie van Lekker liet dit jaar herhaaldelijk via Twitter weten uiterst voorzichtig te zijn met de informatie uit het nog te presenteren blad. De lancering van Lekker 2011 op de SS Rotterdam is met dit lekken voor het tweede jaar een wassen neus.
1. Oud Sluis (1)
2. Inter Scaldes (5)
3. De Librije (2)
3. De Leest (3)
5. Beluga (4)
6. De Zwethheul (7)
7. Ivy nieuw
8. La Rive (8)
9. De Bokkedoorns (10)
10. Boreas nieuw
Ivy
en Boreas, proficiat met de nieuwe vermelding in de lekker top tien!
Door "Jouk" bij 1 uur en 1 minuut
Restaurantgids Lekker 2011 wordt op maandag 15 november gepresenteerd.
Het culinair magazine is voor veel consumenten een graadmeter om de ontwikkelingen in de Nederlandse restaurantwereld bij te houden, en toont de 500 beste vaderlandse restaurants volgens de redactie van Lekker. De meeste aandacht wordt echter gevestigd op de stijgers en dalers in de Top 100.
Het is gebruikelijk dat Lekker kort voor de lancering al enkele hints geeft over de belangrijkste verschuivingen.Zo is bekend gemaakt dat Le Défi in Sprang-Capelle en La Trinité in Sluis twee van de hoogste stijgers zijn.
Dinsdag 2 november maakte de redactie bekend dat 't Brouwerskolkje, waar Moshik Roth aan het roer staat, de hoogste stijger zal zijn.
Ontvang alles over de gidsen in de gratis kokswereld nieuwsbrief
Hanos Horeca Groothandel
wereld in vers &(non-)food
Schmidtzeevis Rotterdam
alleen de beste vis
Kokswinkel.nl
online winkel voor koks
Werken in de horeca
top vacatures in de horeca
Albeda College Rotterdam
contractonderwijs voeding
Koksmessen
bij knivesandtools.nl
Rungis BV
enthousiast over groenten
Libre Verpakkingen
vacuumzakken en meer
De Culinaire Makelaar
voor detachering van koks
Honig Professional
kokspanel kent de praktijk
JMW Culinair kwaliteit en
continuïteit in de keuken