La Vilette

Goede of slechte ervaringen met eten in restaurants? Vertel het hier. Niet eens met een recensie? Ook dan horen we je commentaar graag.
Plaats reactie
styliekokie
Berichten: 131
Lid geworden op: 31 mei 2005, 10:27
Locatie: vlakbij gouda

La Vilette

Bericht door styliekokie »

la vilette blijft voor mij een van de beste zaken van nederland hier kan je echt super eten tegen betaalbare prijs,vind de gerechten orgineel en super lekker :D wat vinden jullie ervan :?:
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo »

heb er ook goed gegeten..

voor mij is het niet de beste zaak...
maar dat is weer 'n puntje van persoonlijkheid
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
_Marjon_

Bericht door _Marjon_ »

Nooit gegeten.
Een oud kennis van me werkt er, nou ja werkte hij gaat nu een eigen zaak beginnen.
Gebruikersavatar
Martijn M
Berichten: 44
Lid geworden op: 01 mei 2006, 16:10
Locatie: Burgh Haamstede
Contacteer:

Bericht door Martijn M »

Ben er gister geweest, hebben echt super gegeten. Mooie prijs kwaliteit, zeker bij het 4-gangen menu.

Paar kleine dingetjes, maar dat heb je denk ik altijd wel
Er vallen geen appels onder de perenboom
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo »

wat heb je gegeten?

de beroemde Carpaccio?
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
Gebruikersavatar
Martijn M
Berichten: 44
Lid geworden op: 01 mei 2006, 16:10
Locatie: Burgh Haamstede
Contacteer:

Bericht door Martijn M »

Vooraf de terrine van eendenlever met duif en appeltjes.

Tussen: tongfilets gepocheerd, met voorjaarsgroenten en saus van eigen vocht (beetje beurre blanc er bij denk ik)

Gebakken grietfilet met pasta en saus van room met truffel(olie).
Overigens hetzelfde garnituur als bij de zwezerik geserveerd werd.
Truffel net te overheersend, verder alles goed.

dessert: crunchy chocoladetaartje met hazelnootijs.

Heb de carpaccio wel voorbij zien komen, zag er inderdaad goed uit.
Er vallen geen appels onder de perenboom
Plaats reactie