klootwijk aan zee

[sjaak]

nieuw programa op ned 3 (dinsdag 21.25)
over vis
wouter klootwijk (keurings dienst van waarde)
8 afleveringen in iedere aflevering een andere visser's haven vandaag was het yerseke (mosselen en oesters)
volgende week stellendam (garnalen)

[Pieter]

Gezien en opgenomen.
Beetje een "leuk !, maar.." uitzending.
Niet echt nieuwe informatie, maar gewoon leuk om te zien. En toch even een klein stukje keuringsdienst actie, toen die mosselpan gekocht moest worden.
Overigens begint keuringsdienst ook binnenkort weer.

[danny]

volgens mij vondt die ouwe hippie (bioloog) die king size oester echt niet leuk aan zijn neigingen te zien (of was van dat schelvislikeur)

[Pieter]

Volgens mij was het de likeur. Zelf vind ik die grote tongen op vocht ook niks. Een oestertje moet gewoon lekker klein zijn, en slurp je een beetje langs je smaakpapillen naar binnen. Zodra je echt duidelijk moet gaan kouwen vind ik ze niks. Wel mooi om te bakken of frituren ( fritot )

[ralph geerts]

ik kom er af en toe een van een ons tegen

[Pieter]

die laatste zin snap ik niet helemaal ?

[ralph geerts]

ik kom er afen toe eent van een ons = 100gram tegen

[Pieter]

Ow een ons in de zin van gewicht. Ja dan heb ik hem helemaal door, sorry

Lekker om te bakken, maar zo naar binnen slurpen nee

[ralph geerts]

wij snijden hem in tweeen ene helft voor mezelf ander geef ik weg . kunnen er toch niks anders mee

[styliekokie]

mooie programma best veel informatie groet frank