Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Alles over ingrediënten
Plaats reactie
skoenie
Berichten: 1
Lid geworden op: 20 dec 2010, 12:27

Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door skoenie »

Hoi,

Ik ben op zoek naar een "keukenmachine", à la een Kitchenaid / Kenwood chef, om eiwit en slagroom te kloppen en deeg te kneden. Dat zouden voor mij de basis-features moeten zijn maar alles wat daarbij komt is natuurlijk mooi meegenomen. Weet iemand of er een beetje goede en objectieve vergelijkingen zijn verricht van de apparaten die momenteel in de winkel worden aangeboden?

Alvast dank!
ThomasBE
Berichten: 10
Lid geworden op: 27 dec 2010, 07:40

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door ThomasBE »

Mijn voorkeur gaat uit naar Kitchen Aid, zowel thuis als op het werk. Als het voor thuis is, mss een beetje duur in aanschaf maar het is het geld o zo waard!
raimee
Berichten: 2
Lid geworden op: 27 mar 2011, 13:34

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door raimee »

Werk al jaren met de kenwood major - eiwitten in een mum super stijf, brood en degen kneden enz. Nog nooit een probleem gehad.
DarwinAwards
Berichten: 25
Lid geworden op: 22 apr 2009, 11:06

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door DarwinAwards »

Ik Gebruik al bijna 6 jaar Kitchen Aid! werkt prima!
maus
Berichten: 10
Lid geworden op: 10 okt 2010, 21:39

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door maus »

hobart :)
mastervinz
Berichten: 11
Lid geworden op: 21 okt 2011, 09:04

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door mastervinz »

De kitchen aid is mijn beste vriend maar de hobart is de grootse ;-)
kokniels
Berichten: 36
Lid geworden op: 25 jun 2011, 16:44
Locatie: Beilen, Drenthe

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door kokniels »

Ik heb een Kitchenaid en mag absoluut niet klagen, het is een geweldig apparaat. Enig nadeel is dat de accessoires die je erop kan schroeven, redelijk duur zijn.

http://www.kitchenaid.nl/app.cnt/ka/nl_ ... gkahome001" onclick="window.open(this.href);return false;
Als je van je hobby je werkt maakt, hoef je nooit meer te werken...
dekkertje
Berichten: 6
Lid geworden op: 13 jan 2012, 18:44

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door dekkertje »

Weet niet of je ondertussen al geslaagd bent. Maar mijn ervaring ligt bij Kenwood. En was daar erg tevreden mee, deed precies wat hij moest doen, van eiwit/slagroom kloppen en kruidenboter tot aan degen maken. Werkte prima.
shein
Berichten: 51
Lid geworden op: 31 jan 2007, 19:23
Locatie: Bilzen Belgie

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door shein »

Ik heb de Kenwood coocking chef. ZEER tevreden, ook omdat je natuurlijk ermee kunt verwarmen. Een sabayon hoef je niet meer naar om te kijken, creme brulee, laat maar draaien op 85C.
Voor de rest dezelfde functies als de Kenwood Major. (alleen de prijs is wel behoorlijk)
"Emancipatie: hij is lekker in bed maar koken kan hij niet."
Kees van Kooten
stadboer
Berichten: 3
Lid geworden op: 04 okt 2012, 10:40

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door stadboer »

Zweer zelf echt bij de Kitchenaid - helemaal mee eens dat de accessoires redelijk aan de prijs zijn, maar daar krijg je dan ook wel zeker wat voor terug zoals bijvoorbeeld bij de pastarollerset. Is zeker een investering, meer dan 100euro, maar je kan er wel snel heerlijke verse pasta mee maken in een handomdraai!
Goed boeren in de Stad, moestuin in de stad, kippen in de stad en heerlijke recepten uit grootmoederstijd.
Shari9
Berichten: 3
Lid geworden op: 21 dec 2015, 14:17

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door Shari9 »

Ik ben zeer tevreden over mijn keukenmachine kenwood Major, heb 'm al een aantal jaar. Bak veel brood en taarten ermee. Niet zo duur als die van kitchenaid en veel extra en hulpstukken. er zijn best vaak kortingen of gratis accessoires te verkrijgen, bijvoorbeeld knibble.nl/keukenmachine/kenwood
RobM
Berichten: 1
Lid geworden op: 23 aug 2016, 04:11

Re: Welke keukenmachine is het best in kloppen en kneden?

Bericht door RobM »

Ik heb zowel de standaard Kitchenaid als een Kenwood Kmix deze dus. Maar voor het deeg pak ik toch iets vaker de Kenwood. Bij grotere porties deeg gaat die wat soepeler. Voor kloppen vind ik niet veel verschil tussen de 2.
Plaats reactie