Beste Mensen,
Sinds 2 jaar ben ik in de food en entertainment sector terecht gekomen.
Van het maken van reklame tot het maken van stikstof snacks...
Vorig jaar december stond ik dan ineens op het foodinspirationday.
Ik ben verwonderd door wat de culinaire wereld aan creatieviteit te bieden heeft.
Kan en moet nog zoveel leren over ingredienten en smaak. Daarom mijn inschrijving.
Hoop hier veel tip en trics te leren en anderzijds koks te mogen verassen met mijn innovaties.
Mijn specialiteit is het bedenken en doorontwikkelen van producten voor cryogeen foodentertainment.
Er staat al een systeem waarmee veilig dry-ice drankjes in glas geserveerd kunnen worden.
Dit jaar zullen we een geheel nieuw noviteit introduceren dat volgens ons en vele anderen een horecafenomeen wordt.
Rond Mei/Juni zal ik op het koksforum iedereen hiervan op de hoogte brengen.
Eet smakelijk!
http://www.icewizard.nl" onclick="window.open(this.href);return false;