Ik ben zo brutaal geweest om meteen te poste en een advertentie te zetten.
Maar hier toch mijn verhaal,
Ik ben Ronald Brugmans, en ben 42 jaar.
mijn passie is begonnen toen mijn moeder overleed op vroege leeftijd(voor beide).
Altijd de passie gehad voor koken, en heb dat nog steeds.
Ik heb allerlei restaurants gehad , maar vond het top segment toch het leukst.
Toen mijn vrouw en ik onze eerste zoon kregen , werd het wat lastiger om nog in een restaurant te werken.
Meer ook omdat mijn vrouw ook fulltime werkt, zie werkt bij Kluwer en is daar verantwoordelijk voor kluwer.nl.
Dus dacht ik, ik ga overdag werken in een instellings keuken, maar dat was het toch niet.
Ik had in de tussen tijd een brief gestuurd naar de ISPC, en net als in de horeca, maandag op gesprek, dinsdag een baan.
Ik heb bij de ISPC echt een leuke tijd gehad, maar ik was niet gewend om de hele dag in de kou te staan.
Ik had altijd als tweede hobby webdesign, en omdat mijn vrouw bij kluwer 40 uur met internet bezig is, kon ik een hoop leren.
Ook heb ik veel kookworkshops gedaan, dus van het 1 kwam het ander.
Nu heb ik een eigen bedrijf wat zich richt op webdesign gericht op de horeca, omdat ik daar mijn gevoel in kwijt kan.
En kookworkshop, maar gebaseerd op restaurant niveau.
Hopelijk duidelijk genoeg
Ronald brugmans