Graag stel ik mij even voor: ik ben Maarten!
Ik help mijn moeder al sinds ik 3 jaar oud ben. In theorie kook ik nu al 16 jaar. Heb alles mezelf aangeleerd.
Ik ben begonnen aan de koksopleiding, maar tot mijn spijt was het koken in de commerciële keuken niets voor mij. Teveel productie werk, 0 inbreng, en voor de 60 uur per week een buitengewoon onfatsoenlijk loon.( je krijgt voor 40 betaald)
Gelukkig is koken wel mijn grote hobby gebleven!
Van eten kun je immers zeggen dat dat écht belangrijk is in het leven.
Ook heb ik mijn eigen website, o.a. kun je daar recepten vinden. Zoek eens naar Lasagne bolognese, dit recept heb ik zelf uitgevonden. Wanneer je dit recept met veel geduld maakt kom je tot een geweldig resultaat
Recept is niet in stappen beschreven dit moet nog even gebeuren. Ik hoor graag jullie mening!
Kookse!