[FOTOS] Hanos patisserie workshop 20/10/08

[jeroenbr]

Erg leuke dag, en het was zeker de moeite waard om helemaal vanuit Drenthe te komen! Na de Horecava 08 mijn eerste horeca event! Ik heb een aantal foto's kunnen maken. Maar ik ben niet vooral vergeten Maar van de bijna alle onderdelen wel één gemaakt. Ook kan ik geen exacte toelichting geven bij elke foto. Als er mensen zijn die er geweest zijn en dit wel weten dan pas ik dit bericht even aan met een juiste toelichting! Hier komen ze:

Foto 01: Chocolade mouse met choco/rijst nootjes en een mango "iets"
Foto 02: Een framboos/munt blob dingetje op een safraan liquor
Foto 03: Het HANOS Culinair Theater
Foto 04: Leendert Klaassen na zijn workshop
Foto 05: Een gerechtje door Leendert Klaassen
Foto 06: Een gerechtje door Leendert Klaassen
Foto 07: Een gerechtje door Leendert Klaassen
Foto 08: Een gerechtje door Leendert Klaassen
Foto 10: Callebout presentatie ... melk/puur/witte chocolade
Foto 11: Callebout presentator, Mr. Jongejan
Foto 12: Roger van Damme met variaties in zoet en zuur

[Tartello]

Leendert was mijn chef Ziet er allemaal top uit

[Thagiz]

haha grappig hij was mijn sous chef

[Jory]

Jammer dat er geen foto's zijn gemaakt van Roger van Damme zijn creaties. Die man kan koken zeg!