Beste culinaire momenten

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Plaats reactie
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Beste culinaire momenten

Bericht door Leo »

post je hier je TOP beleving op gebied van eten...

dingen die je niet zal vergeten...
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
ralph geerts

Bericht door ralph geerts »

pannetje op de debraskar is elke keer weer hemels :D
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo »

Parijs, met die marnix.
uitzicht over heel parijs, simpel / lekker eten met goeie flessen wijn...
dan weet je pas..hoe lekker genieten kan zijn.
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo »

Afbeelding
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
mlp
Berichten: 51
Lid geworden op: 12 mar 2006, 18:58
Locatie: den haag

Bericht door mlp »

ben vorig jaar zomer in egypte geweest. Op een dag hadden we een boot gehuurd inclusief bemanning en kok. Met de lunch kregen we een 1 of andere gore vlees schotel naar binnen geschoven maar savonds had die kerel echt super gekookt, tenminste voor zijn doen. Vooraf hadden we een salade met kreeft die hij op de barbeque had bereid en als hoofdgerecht hadden we een vis schotel met dingen die hij die dag gevangen had aan boord. Was opzich vrij simpel maar super van smaak en met de combinatie van het uitzicht op de kust van egypte en een goede fles wijn die we zelf hadden meegenomen was het super. Daarom ben ik van mening dat de sfeer vaak belangrijker is dan het eten.
ken je klassiekers!
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo »

ja.

wij gingen in egypte zelf vis vangen..
die gekleurde vissen werden daarna very overcooked op tafelgebracht..
maar goed..
het was vers, vol met graten..maar hebben genoten..
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
Plaats reactie