Deze week het boek van Thierry Marx, Château Cordeillan-Bages gekocht. Naar mijn mening een super boek voor 45 euro!
Veel toffe recepten en op een leuk manier weer gegeven. Het boek heeft 500 recepten, 1250 fotos en 576 pagina´s dik. http://www.cuisine-french.com/cgi/mdc/l ... _marx.html
fijn dat goede boeken (net als Alinea) niet altijd 140 euro hoeven te kosten...
Planet Marx, gisteren binnen gekregen. Natuurlijk nog niet van a tot z gelezen. Eerste indruk: stunning...Het fotowerk is schitterend, te vergelijken met the big fat duck. het ziet er uit als een kunstboek. En yrtsap, er staan aardig wat desserts in en veel dingen met chocolade. Voor de prijsbewusten onder ons: bij amazon.uk inc verzendkosten €93,65. Ik zag 'm bij bol.com voor €125,- en ook nog eens niet leverbaar.