Alberto Adria

[Cees Timmerman]

Voor de dessertbeesten onder ons, er is een nieuw boek van Alberto Adria (El Bulli) op komst,in Spaans/Engels met dvd voor €75.

[Maurits]

klinkt interessant, je was me net voor Cees...

[jeroenbr]

Wat is de exacte titel?

[Cees Timmerman]

Het boek heet 'natura' , en is geinspireerd op de natuur. Wat dat inhoud weet ik ook (nog) niet.

[nickvdwater]

Als je op de site van el bulli kijkt dan zou het boek eigenlijk al uit moeten zijn, staat october.

[Cees Timmerman]

Misschien alleen de Catalaanse of Spaanse versie? Op Amazon of Buchgourmet.com was nog niets te vinden.
Ik kreeg een mailtje van de Vlaamse firma la buena tierra, die melding maken van het boek, dat ook bij hun te bestellen is.

[Cees Timmerman]

Ik heb hem net besteld bij buchgourmet.com. Waarschijnlijk wo of do binnen, 79 euri, ik ben benieuwd.

[limo factory]

Hoe is het boek Cees??

[Cees Timmerman]

Gisterenmiddag binnen gehad. Prachtige fotoos, tekst in Engels en Spaans. De recepturen nog niet gezien want die staan net als bij de andere El Bulli boeken op cd rom. Op het eerste oog erg mooi boek, maar wel voor de freaks, en ik ben een dessertfreak dus dat komt goed uit. Zondag 14 december heb ik een daggie vrij, dan ga ik lezen. Met de kerst en oud en nieuw twee weken dicht,dan eindelijk ook tijd voor Heston, Alinea en Thomas Keller helemaal uit te pluizen.
Jouw een beetje kennende qua boekenverslaving zou ik zeggen, gewoon kopen Erik.

[limo factory]

Daar was ik al bang voor.........

Bedankt Cees.

Groeten Erik

[Cees Timmerman]

Ik heb 'm gisterennacht na het werk nog eens door gebladerd, toch wel een erg mooi boek hoor. Ben benieuwd naar de recepturen.

[Emiel]

Kan iemand mij de prijs van het boek "natura" delen. Ik wil het graag aanschaffen, maar heb een richtprijs nodig. Het viervoudige wil ik er echt niet aan geven. groetjes