mijn boekenplank(en)

[Willem-chef]

hier een fotootje van mijn kookboeken.
ik was afgelopen zondag jarig, en natuurlijk weer een paar boeken gekregen, Passie in de keuken van Gordon Ramsay en Desserts van een meesterchef ook van Gordon Ramsay en een boekje van Bocuse: de beste Franse streekgerechten heet dat.



de tweede plank van onder was doorgezakt, dus daar liggen nu cd-rom's

groet, Willem

[Webmaster]

ook even een foto van mijn boekenplank

[Leo]

[Charl]

Misschien wel niet zo'n grote verzameling boeken als mijn voorgangers hierboven maar ik ben wel in het bezit van vakboekn met historiche waarde, vooroorlogse boeken bijvoorbeeld met vaak betere recepten dan heden ten dagen!

Charl

[Leo]

ja gaaf man...

hoe kom je er aan?

[daphnis]

Idd echt wel nen droom

[kaal]

Mooi die kookboeken tussen de Rocky films

[Leo]

ja..die zijn imidels al lang weg.........

[Chefsonline]

ja..die zijn imidels al lang weg.........

de boeken of de films?

[Marielle]

de films haha... boeken zijn beetje uitgebreid

[hafida]

Nou, mijn boekenplank is niet zo vol, komt misschien wel een keer, maar laatst las ik op een site dat je nooit goedkope boeken moet kopen, omdat die recepten allemaal nooit kloppen. Ik moet eigen zeggen dat ik zelden iets kook uit een kookboek, als ik bijvoorbeeld niet weet wat ik moet maken dan kijk ik erin voor inspiratie. Maar als ik nagerechten maak dan wel weer, want daar zijn de verhoudingen wel heel erg belangrijk en omdat ik gastronomie en moleculaire proces van nagerechten niet altijd begrijp.

[sjaak]

Ik heb de "het grote" serie weer compleet




Klik op de foto voor een vergroting