Tv-topchef Gordon Ramsay wil in Engeland een koksopleiding op gaan zetten onder de naam ‘Chefs Academy’. Hij zei dit tijdens de opening van zijn restaurant Maze in het Tsjechische Praag, waar hij aankondigde dat een kookschool zijn eerstvolgende grote project wordt.
Het moet een instituut worden dat eigen diploma’s uitgeeft, en opleidingen van zes maanden tot twee jaar, waarbij de leerlingen veelvuldig op stage zullen gaan in alle lagen van de gastronomie: van een simpel eetcafé tot restaurants met Michelinsterren.
Terry schreef:Tv-topchef Gordon Ramsay wil in Engeland een koksopleiding op gaan zetten onder de naam ‘Chefs Academy’. Hij zei dit tijdens de opening van zijn restaurant Maze in het Tsjechische Praag, waar hij aankondigde dat een kookschool zijn eerstvolgende grote project wordt.
Het moet een instituut worden dat eigen diploma’s uitgeeft, en opleidingen van zes maanden tot twee jaar, waarbij de leerlingen veelvuldig op stage zullen gaan in alle lagen van de gastronomie: van een simpel eetcafé tot restaurants met Michelinsterren.
Zal hij ook hier weer een real life soap van maken, lekker zakken vullen voor die schreewlelijk.
Ik heb betere Engelse koks gezien, hoe heten die 2 dames op de motor ook al weer ?
Terry schreef:Tv-topchef Gordon Ramsay wil in Engeland een koksopleiding op gaan zetten onder de naam ‘Chefs Academy’. Hij zei dit tijdens de opening van zijn restaurant Maze in het Tsjechische Praag, waar hij aankondigde dat een kookschool zijn eerstvolgende grote project wordt.
Het moet een instituut worden dat eigen diploma’s uitgeeft, en opleidingen van zes maanden tot twee jaar, waarbij de leerlingen veelvuldig op stage zullen gaan in alle lagen van de gastronomie: van een simpel eetcafé tot restaurants met Michelinsterren.
Zal hij ook hier weer een real life soap van maken, lekker zakken vullen voor die schreewlelijk.
Ik heb betere Engelse koks gezien, hoe heten die 2 dames op de motor ook al weer ?
Ik zou me persoonlijk ook niet echt thuis voelen bij de management-stijl van dhr Ramsey.. Maar geef de man alsjeblieft (behoorlijk) wat meer credit!!
De "two fat ladies" heten Clarissa Dickson Wright en Jenniffer Paterson.
Wat zou je als kok op een verloren avond moeten zonder de BBC?
Terry schreef:Tv-topchef Gordon Ramsay wil in Engeland een koksopleiding op gaan zetten onder de naam ‘Chefs Academy’. Hij zei dit tijdens de opening van zijn restaurant Maze in het Tsjechische Praag, waar hij aankondigde dat een kookschool zijn eerstvolgende grote project wordt.
Het moet een instituut worden dat eigen diploma’s uitgeeft, en opleidingen van zes maanden tot twee jaar, waarbij de leerlingen veelvuldig op stage zullen gaan in alle lagen van de gastronomie: van een simpel eetcafé tot restaurants met Michelinsterren.
Zal hij ook hier weer een real life soap van maken, lekker zakken vullen voor die schreewlelijk.
Ik heb betere Engelse koks gezien, hoe heten die 2 dames op de motor ook al weer ?
Ik zou me persoonlijk ook niet echt thuis voelen bij de management-stijl van dhr Ramsey.. Maar geef de man alsjeblieft (behoorlijk) wat meer credit!!
De "two fat ladies" heten Clarissa Dickson Wright en Jenniffer Paterson.
Wat zou je als kok op een verloren avond moeten zonder de BBC?
een chef die zo omgaat met zijn personeel verdiend weinig credit in mijn ogen! Maar ik denk wel dat we kunnen aannemen dat het grootste gedeelte van zijn programma's " show" zijn, en in het echte werk het allemaal een stuk anders is dan wij zien op tv!
chef peter schreef:Zal hij ook hier weer een real life soap van maken, lekker zakken vullen voor die schreewlelijk.
Ik heb betere Engelse koks gezien, hoe heten die 2 dames op de motor ook al weer ?
Ik zou me persoonlijk ook niet echt thuis voelen bij de management-stijl van dhr Ramsey.. Maar geef de man alsjeblieft (behoorlijk) wat meer credit!!
De "two fat ladies" heten Clarissa Dickson Wright en Jenniffer Paterson.
Wat zou je als kok op een verloren avond moeten zonder de BBC?
een chef die zo omgaat met zijn personeel verdiend weinig credit in mijn ogen! Maar ik denk wel dat we kunnen aannemen dat het grootste gedeelte van zijn programma's " show" zijn, en in het echte werk het allemaal een stuk anders is dan wij zien op tv!
Het amerikaanse opgeblazen "Hell's Kitchen" kan ik ook geen minuut kijken en daar speelt hij een soort karikature van zichzelf.
Maar hij heeft ook een prachtserie "Kitchen Nightmares" (hetzelfde concept als "Herrie in de keuken", waarschijnlijk gejat dus). Daarin zie je, op wat incidenteel (terecht) geschreeuw na, een stuk relaxtere en sympathiekere Gordon.
Ik irriteer me meer aan mensen die een klein stukje van zijn voorbeeld verkeerd volgen.