Je hebt iets met quorn gedaan, dus een vegetarisch recept??
Ik heb je receptuur nog niet gevonden. Aangezien mijn familie vegetarisch is, wil ik graag weten wat je precies gedaan hebt.
Er zijn 4 resultaten gevonden
- 12 jan 2009, 17:14
- Forum: Creatief Denken
- Onderwerp: kaviaar van blauwe druiven=GELUKT :-)
- Reacties: 14
- Weergaves: 13310
- 12 jan 2009, 17:07
- Forum: Koksforum Recepten
- Onderwerp: Recept gezocht? Koksforum Helpt!
- Reacties: 51
- Weergaves: 36052
Re: Recept gezocht? Koksforum Helpt!
175 gram diepvrieserwten met beetje water circa 10 min koken en pureren met 25 gr. boter en 5 teentjes knoflook die je vooraf (ongepeld) geroosterd hebt in oven.
Als teentjes beginnen te kleuren vruchtvlees eruit knijpen.
pureetje op smaak maken en eventueel nog zalviger maken met crème fraîche.
Als teentjes beginnen te kleuren vruchtvlees eruit knijpen.
pureetje op smaak maken en eventueel nog zalviger maken met crème fraîche.
- 12 jan 2009, 16:36
- Forum: Stel je zelf voor
- Onderwerp: Stel je zelf voor
- Reacties: 0
- Weergaves: 1059
Stel je zelf voor
Hallo, Op zoek naar info over texturas kwam ik hier terecht en heb ik mijzelf aangemeld. Ik durf mijzelf echt geen kok te noemen, ik hou gewoon enorm van lekker eten. Als je zoals ik graag lekker wilt koken, zoek je je suf naar leuke recepten. Helaas zijn de kookbladen m.i. te veel gericht op makkel...
- 12 jan 2009, 16:14
- Forum: Stel je zelf voor
- Onderwerp: Hallo ik ben Joost
- Reacties: 2
- Weergaves: 2016
Re: Hallo ik ben Joost
Bedoel je de "kaviaar"met knikkerballetjes? Bietenkaviaar te maken met algin en calcid 1,25 dl bietensap 1 gr algin 1,25 gr calcid Meng calcid met 2,5 dl water en laat mengsel 24 rusten Meng algin door bietensap en breng op smaak, laat ook 24 uur rusten Druppel bietensap in calcid bad, laa...
