Receptenmap

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Plaats reactie
Pieter
Berichten: 745
Lid geworden op: 14 jan 2006, 20:30
Locatie: Den Haag

Receptenmap

Bericht door Pieter » 04 feb 2006, 00:57

Eigenlijk een vraag waar ik het antwoord al van weet maar toch maar vraag.
Ik ben op zoek naar mooie recepten, patiserie, garde, roti, eigenlijk alles kan ik gebruiken. Nu koestert iedere kok natuurlijk zijn recepten maar ik dacht wie weet.

Overigens complimenten aan terry en leo. Op de site staan een paar mooie recepten ! Allemaal van het amstel hotel ?

Leo
Forum Chef
Berichten: 4321
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo » 04 feb 2006, 01:11

Ik ben geen amstelkok geweest............

8)
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl

Webmaster
Berichten: 2664
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:37
Locatie: WWW
Contacteer:

Bericht door Webmaster » 04 feb 2006, 07:54

Hoi Pieter,

Dank je wel voor je feedback over de site niet alle recpeten van het Amstel Hotel. Ik kom eigenlijk om in de recepten....;)

Ik heb ongveer 6 ordens vol staan.

Terry
Kokforum.nl : de website voor koks

Pieter
Berichten: 745
Lid geworden op: 14 jan 2006, 20:30
Locatie: Den Haag

Bericht door Pieter » 04 feb 2006, 09:42

Ben altijd op zoek naar mooie recepten...

Ik heb mezelf de gewoonte gemaakt recepten te onthouden in plaats van op te schrijven, of onthouden waar ik ze heb zien staan. Dus inmiddels druk bezig alles weer aan te leggen, want ik ben zo veel kwijt..

Jumper
Berichten: 76
Lid geworden op: 13 jan 2006, 22:12
Locatie: Zeeuws-Vlaanderen

Bericht door Jumper » 04 feb 2006, 12:01

Pieter schreef:Ben altijd op zoek naar mooie recepten...

Ik heb mezelf de gewoonte gemaakt recepten te onthouden in plaats van op te schrijven, of onthouden waar ik ze heb zien staan. Dus inmiddels druk bezig alles weer aan te leggen, want ik ben zo veel kwijt..
Daar heb ik ook altijd last van, mijn hele hoofd voor recepten. :roll:
Groeten Frans

ralph geerts

Bericht door ralph geerts » 04 feb 2006, 12:28

moet ook soms me map uitzoeken echt een bende afentoe

mark_s
Berichten: 120
Lid geworden op: 03 nov 2005, 12:02
Locatie: Enkhuizen

Bericht door mark_s » 05 feb 2006, 14:28

ik heb alles in de pc staan,

Ik heb er een kookboek programma voor die alles mooi onderverdeeld

je kunt hem downloaden op carta.verbi.nl
dus geen www er voor.

ralph geerts

Bericht door ralph geerts » 05 feb 2006, 14:42

ok relaxt

Pieter
Berichten: 745
Lid geworden op: 14 jan 2006, 20:30
Locatie: Den Haag

Bericht door Pieter » 05 feb 2006, 22:39

Carta heb ik ook, als je wat te delen hebt hoor ik het graag :)

mark_s
Berichten: 120
Lid geworden op: 03 nov 2005, 12:02
Locatie: Enkhuizen

Bericht door mark_s » 06 feb 2006, 14:44

is goed!

Webmaster
Berichten: 2664
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:37
Locatie: WWW
Contacteer:

Bericht door Webmaster » 06 feb 2006, 15:10

Ik gebruik Resort Hotel

http://www.resortsoftware.com/downloads ... efault.asp

berekend alles voor je qua kosten leveranciers. ga maar kijken op de link werkt perfect.

Terry
Kokforum.nl : de website voor koks

Mario
Berichten: 64
Lid geworden op: 02 mei 2007, 17:57
Locatie: Den Haag

Bericht door Mario » 07 okt 2007, 20:19

Doe nu me recepten in word, maar ik ga ook kijken naar Carta en voor kostprijs berekeningen Excel maar dat moet ik nog onder de knie krijgen :)

Mario
Berichten: 64
Lid geworden op: 02 mei 2007, 17:57
Locatie: Den Haag

Bericht door Mario » 07 okt 2007, 20:20

Verder heb ik een schrift in het leerbedrijf waar ik alles opschrijf wat ik zie :P

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Bericht door Cees » 07 okt 2007, 23:14

Carta ziet er goed uit , ik ga er eens mee aan de slag :)

Als er iemand nog wat recepten voor dat programma heeft, dan houd ik me aanbevolen :)

Is er ook iemand met een gekraakte versie van resort hotel ?

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Bericht door Cees » 07 okt 2007, 23:17

Trouwens , is er ook nog iemand die weet van een programma, waarmee je een bord hebt en zo het bord kan vullen met icoontjes etc , zodat je alvast een bord virtueel kan maken op de pc? Ik weet dat het er is, maar kan het nergens meer vinden :(

Mario
Berichten: 64
Lid geworden op: 02 mei 2007, 17:57
Locatie: Den Haag

Bericht door Mario » 08 okt 2007, 17:10

Leuk dat Carta:)

werk goed iig:) iemand hier nog leuke recepten die die wilt delen ?

Doeg!

Gebruikersavatar
Pluter
Berichten: 516
Lid geworden op: 02 mar 2007, 13:41
Locatie: Haarlem

Bericht door Pluter » 20 okt 2007, 23:40

Cees schreef:Trouwens , is er ook nog iemand die weet van een programma, waarmee je een bord hebt en zo het bord kan vullen met icoontjes etc , zodat je alvast een bord virtueel kan maken op de pc? Ik weet dat het er is, maar kan het nergens meer vinden :(
Ik heb mijn chef toevallig vandaag, naar aanleiding van een verloren weddenschap, voor dit doel een set kleurpotloden gegeven... Beetje een lo-fi oplossing dacht ik zo..

Gebruikersavatar
Cees
Berichten: 1081
Lid geworden op: 14 jul 2006, 13:43
Locatie: Heerenveen
Contacteer:

Bericht door Cees » 21 okt 2007, 00:20

Pluter schreef:
Cees schreef:Trouwens , is er ook nog iemand die weet van een programma, waarmee je een bord hebt en zo het bord kan vullen met icoontjes etc , zodat je alvast een bord virtueel kan maken op de pc? Ik weet dat het er is, maar kan het nergens meer vinden :(
Ik heb mijn chef toevallig vandaag, naar aanleiding van een verloren weddenschap, voor dit doel een set kleurpotloden gegeven... Beetje een lo-fi oplossing dacht ik zo..
Hahaha idd lo-fi , maar als je goed kan tekenen is het prima :)

danny-b
Berichten: 14
Lid geworden op: 29 jan 2007, 13:31

Bericht door danny-b » 14 nov 2007, 12:56

Ik gebruik een on-line kookboek van maian.
Je hebt dan uiteraard wel een website nodig waar je een php script op kunt plaatsen.
Het voordeel hiervan is dat ik altijd bij mijn recepten kan wat dus niet op gaat als ze thuis in een ordner of op je pc staan.

Plaats reactie