Ben dol op lijstjes! Stel zelf je lekkerste 5 gangen menu samen met gerechten van andere chefs die je al eens hebt gegeten!
Ik zal zelf beginnen:
5 bereidingen langoustines - Pascal Jalhaij / Vermeer Amsterdam
Kreeft op tarte tatin van witlof met beurre blanc - Beluga Next Door/ Maastricht
Tarbot onder croute van Parmezaan met tomatencompote
doperwtenpuree met mint, spinazie en heldere tomatenbouillon - De Leuf / Ubachsberg
Zwezerik met kreeftensaus, bosui, aardappelrösti - Hotel Voncken / Valkenburg aan de Geul
Verschillende desserts (o.a. met pindaijs) - Oud Sluis / Sluis
Het lekkerste 5 gangen menu!!
- JeroenTrimbos
- Berichten: 352
- Lid geworden op: 31 mei 2008, 11:34
- Locatie: Valkenburg aan de Geul
- Contacteer:
Het lekkerste 5 gangen menu!!
Practice what you preach
