Misschien is het leuk om een speciale topic te maken over wild en alles wat er aan samen hangt.
Ik zou bijvoorbeeld wel wat meer willen weten over het maken van rollades van wild (de vullingen, kerntemperaturen, soorten/delen vlees)
wild ?
-
cozyrestaurant
- Berichten: 8
- Lid geworden op: 07 jan 2008, 23:23
- Locatie: heemstede
- Contacteer:
Re: wild ?
leuk idee.
Misschien bij creatief iets?
Misschien bij creatief iets?
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
www.koksforum.nl