Chinese pillenblaadjes ???

Vrijheid van creative mening!
Plaats reactie
Loetie
Berichten: 41
Lid geworden op: 17 jan 2007, 20:18

Chinese pillenblaadjes ???

Bericht door Loetie »

Heb ergens gelezen dat " el bulli " een soort van chinese blaadjes gebruikt ,die de chinezen gebruiken om hun medicijnen in te wikkelen en ze dan in te slikken, om creaties mee te maken, zoals een canneloni van... dus een soort van doorzichtig omhulsel.
Kent iemand dit product, is het hier te verkrijgen, is het smakeloos ??? :?: :?: :?:
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Bericht door Leo »

zoek maar in op het forum naar Texturas...
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
Paulus
Berichten: 35
Lid geworden op: 29 jan 2007, 20:15
Locatie: Haarlem

pillenblaadjes?

Bericht door Paulus »

Toevallig laatst een pak rond rijstpapier vellen gekocht bij de toko. Even weken in lauw water en het wordt een slap vel waarin je dingen kunt rollen of iets mee af kan dekken. Het is neutraal van smaak en mat transparant. Een loempiavel is trouwens ook eetbaar, het is een gaar tarwe produkt.
Het is slechts de mening van één die de ander iets doet veronderstellen.
Plaats reactie