Bløf opent 'fair trade' restaurant

Hier vindt je het laatste nieuws en gekke dingen die nu in de Horeca gebeuren.
Webmaster
Berichten: 2664
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:37
Locatie: WWW
Contacteer:

Bløf opent 'fair trade' restaurant

Bericht door Webmaster »

Op vrijdag 29 september opent popgroep Bløf een fair trade restaurant aan de Amstelveenseweg in Amsterdam: Umoja. De trendy tent is in concept en visie gebaseerd op het UMOJA-album van de band.

Het album was een muzikale ontdekkingsreis over de hele wereld. Door het reizen leerde de band zowel de culturen kennen als de soms confronterende politieke en sociale situatie in de landen. De bandleden zetten zich sindsdien in voor bewustwording.
Het restaurant haakt hier op in. In het restaurant wordt alleen scharrelvlees verkocht en zijn de producten biologisch. Ook mag er niet worden gerookt.

Bron: www.at5.nl
Kokforum.nl : de website voor koks
Plaats reactie