Hoi ik ben Don Smit,
ik ben 25 jaar oud en werk als chef kok in restaurant de bios in alkmaar.
Ik ben begonnen als eerste jaars leerling in gasterij de Strandjutter in Egmond aan zee.
Daarna ben ik naar Nero's place te Bergen gegaan daar heb ik mijn 2de jaar en tevens ook mijn niveau 3 helemaal gehaald.
(Daar heb ik nu trouwens wel spijt van want ik had beter naar andere bedrijven kunnen gaan voor mijn ontwikkeling.)
In Nero's heb ik ongeveer 4 jaar gewerkt toen ben ik naar Koekenbier in Alkmaar gegaan daar heb ik 8 maanden gewerkt.
Toen ben ik voor een stage naar Belgie gegaan naar De Barrier in Houthalen van De heer Rik vandersanden.
Daar na nog gewerkt in Onder de linde in Bergen noord holland en de ware jacob ook in Bergen.
En nu werk ik al 27 maanden in de Bios in alkmaar als chef kok.
Hoi ik ben Don Smit
-
Don Vito Corleone
- Berichten: 18
- Lid geworden op: 08 nov 2006, 00:23
- Locatie: Alkmaar
Hoi ik ben Don Smit
You can't untscramble scrambelt eggs
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
www.koksforum.nl
