In blik

En zo gefrituurd.

De textuur was erg goed, lekker knapperig, maar de geur en smaak was behoorlijk sterk. Het smaakte een beetje naar kastanje met een vleug lijnzaadolie, misschien zelfs een beetje terpentineachtig. Ik weet niet of het altijd zo smaakt of dat gewoon komt doordat het uit blik is. Echt lekker was het dus niet. De kat moest het ook niet, en dat is vreemd want die heeft een 'acquired taste' voor bromvliegen.
