knettersuiker

Heb je iets gezien, te vertellen of vragen? Dat kan en mag hier.
Plaats reactie
bibi dijk
Berichten: 2
Lid geworden op: 26 apr 2008, 09:27

knettersuiker

Bericht door bibi dijk »

wie heeft er een leuk recept?
Leo
Forum Chef
Berichten: 4314
Lid geworden op: 20 aug 2004, 11:42
Locatie: Gorinchem
Contacteer:

Re: knettersuiker

Bericht door Leo »

Om in te gebruiken of om het te maken? :roll:
"ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind" R.Speth
www.koksforum.nl
bibi dijk
Berichten: 2
Lid geworden op: 26 apr 2008, 09:27

Re: knettersuiker

Bericht door bibi dijk »

om in te gebruiken en als je weet hoe je het moet maken zou dat fijn zijn.
Emiel
Berichten: 293
Lid geworden op: 18 okt 2006, 22:14
Locatie: Weelde

Re: knettersuiker

Bericht door Emiel »

Voor het maken van de knettersuiker, doe een kilo suiker in de thermomix, 200gr. glucose en 100 gr.water, vervolgens 1 granaat incl. slagpin, toevoegen. Nog eens 3 kilo suiker toevoegen(zie dat alles goed begedekt is), deksel erop en 10 minuten op de snelste stand laten draaien. Succes
Gebruikersavatar
Tim
Berichten: 344
Lid geworden op: 24 apr 2006, 22:06

Re: knettersuiker

Bericht door Tim »

bibi dijk schreef:om in te gebruiken en als je weet hoe je het moet maken zou dat fijn zijn.
weet niet hoe je 't moet maken, wel hoe je t kan/moet verwerken, wat je zeker is moet doen is t spul ruiken, 't ruikt niet bepaalt naar bloemetjes ;)
a state of mind, a passion, an addiction, an abusive drive to reach perfection knowing that it is impossible to obtain in this lifetime...Guillaume St. Cin
Ellen123
Berichten: 10
Lid geworden op: 25 okt 2009, 10:43

Re: knettersuiker

Bericht door Ellen123 »

Tim,
Kun je ons vertellen hoe je het moet verwerken? Ik heb het in huis, maar er nog niets mee gedaan.
Gebruikersavatar
Tim
Berichten: 344
Lid geworden op: 24 apr 2006, 22:06

Re: knettersuiker

Bericht door Tim »

Probeer je producten eens een beetje knettersuiker mee te geven, denk aan een taartje met een paar van die korreltjes.
Koekjes afbakken, en als ze nog zacht zijn wat knettersuiker eroverheen, het is erg veelzijdig, niet op producten doen die nat zijn, ga er maar eens mee aan de gang, laat je fantasie maar lopen.

het heeft in ieder geval niet zoveel meerwaarde, en ik vind t zelf ook stinken en eigenlijk helemaal niet zo lekker.
a state of mind, a passion, an addiction, an abusive drive to reach perfection knowing that it is impossible to obtain in this lifetime...Guillaume St. Cin
Plaats reactie