Michelin guide GB & Ireland 2010 vertraagt

[berexstone]

Ik heb gemerkt dat nogal wat gebruikers van het koksforum regelmatig het Verenigd Koninkrijk en/of Ierland bezoeken of er werken. Michelin in Watford laat weten dat de gids zoals eerder gepland niet op 25 december in de winkels ligt maar is uitgesteld tot 20 januari 2010. Hij komt dan wel tegelijkertijd uit met de gids London 2010 hetgeen in de voorgaande jaren niet het geval was. Zou Gordon Ramsay z'n drie sterren kunnen behouden
of neemt Marcus Wareing de fakkel over? En wat met Alain Ducasse in Londen? Krijgt Heston Blumenthal problemen met z'n Fat Duck na de voedselschandalen? Het wordt in ieder geval een spannende Michelingids waar ik met spanning naar uitkijk!

[Leo]

fat duck..had enkel problemen met de oesters...tja..wat doe je daar nou aan.
Zeker geen sterverlies lijkt me.

[Cees Timmerman]

Als ik op mijn eigen ervaringen af ga mag Locanda Locatelli er wel een etoile bij. En de heer Ramsey zit in de hoek waar de klappen vallen, dus... Het behoud van de derde ster van de fat duck lijkt me geen probleem.

[Tim]

Waarom denk je dat Ramsay op de tocht staat Cees?
Kan het zo zijn als je constant met één en dezelfde signatuur kookt dat michellin je ster afpakt?
Ik vond het namelijk vreemd dat André van Doorn zijn ster verloor met zijn restaurant Kasteel Heemstede.