culinaire verwennerij bij Jef

[Cees Timmerman]

Vorige week genoten van een zonovergoten pinksterweekend op Texel. Twee dagen gelogeerd en gegeten bij Jef in den Hoorn.
Eerste avond zeven gangen, tweede avond vijf gangen. Zo ongeveer de hele menukaart doorgefietst die op de web-site staat.
Heerlijk gegeten in een ambiance naar mijn hart, geen poeha, aardige mensen, lekkere wijnen van een prettige sommelier (volgens mij de vrouw van Jef). Lekkere hotelkamers en een mooi terras, uitkijkend over rustgevende Texelse weilanden vol met, hoe kan het ook anders, schapen.Kortom, ben je op zoek naar een paar dagen weg in eigen land: een aanrader.
Ook het ontbijt was prima verzorgd, met bubbels, smoothies en andere lekkere dingen, niet zo'n saai, common buffet.

[Lissie]

Weet je toevallig ook de site

[Leo]

Cees, wij zaten ook op Texel, zelfde weekend.
We zijn wel bij Jef langs gereden, toen we lamsvlees en texelse asperges gingen kopen.

[Cees Timmerman]

Een tafel verder zat ook een 2-sterren chef te eten. Er waren dus veel koks op Texel, en terecht.
Jammer dat we elkaar niet tegen zijn gekomen Leo...maar er komt vast een volgende keer.
Wat die web-site betreft: gewoon googlen, ik heb geen idee hoe je zo'n link moet plaatsen.

[Marielle]

john en esther halvemaan hebben er ook dat weekend gegeten,
hoop koks dan idd!