De zonnestraaltjes die mijn keukenramen binnen vallen,leuke muziek op de radio,een lekker kopje koffie en de geur van de beenderen die kleuren in de oven,wachtend op een grove mirepoix van groentjes
I love it!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mmmmmmmm
Wat ook super is aan fond brun,is het laatste van je basis als hij is ingekookt,zo donker,zo stroperig,truffel toevoegen,even opmonteren met klontje hoeveboter en als het kan een lekker stukje riz de veau
De ochtend van een chef
