Er is 1 resultaat gevonden

door elsslovenië
12 feb 2014, 17:14
Forum: Producten en Warenkennis
Onderwerp: Volkorenbrood bakken
Reacties: 12
Weergaves: 15147

Re: Volkorenbrood bakken

Ik bak 100% volkorenbrood dat naar mijn smaak lekker is!
Ik gebruik hiervoor per 400 gr volkorenmeel 2 el glutenpoeder. Glutenpoeder is het poeder waarmee seitan gemaakt wordt. Voor de rest voeg ik enkel gist, zout en water toe (dus geen suiker of boter).