Koksforum

kom uit veendam in groningen
en ben werkzaam bij hotel parkzicht te veendam

welkom

5 gangen amuse voorgerecht vis gerookte zalm hoofd gerecht vis op de huid gebakken red snapper met 2 kleuren paprika coullis asperges en een aardappel struddel hoofd gerecht vlees osso bucco met rozemarijn saus broccolie roosjes en rissotto grand dessert witte chocolade mousse met caramel parfait en...

heb m`n praktijk examen vandaag gehaald voor zelfst werkend kok niveau 3

is te koop bij de meeste horeca leveranciers
algin is van de texatura lijn moet in combinatie met calcic

hi ff een vraagje wie heeft er wat info voor mij over het leermeesterschap.
zou graag leermeester willen worden.
bvd

welkom hier op hier forum

ik vind ook van niet net zo als ijsbeertje zegt je hebt het of je hebt het niet
en koken doe je voornamelijk met je hart en ziel

het is lekker spul ook leuk om mee te werken in de keuken

ik zou er wel gaan werken om meer de kunst van het garneren van producten onder de knie te krijgen

iedereen is het er tot nu toe mee eens dat een kok nooit uitgeleerd is
ben ik blij mee

ben eigenlijk wel nieuwschierig naar de reacties

had een gesprek met men klasgenoot tim en zo doende heb ik me ook maar aangemeld

hallo ik ben nieuw hier maar, als ik me op men 65 ste nog fit genoeg voel om achter de potten en pannen te staan. Dan zou ik dat zeker doen ben namelijk een echte kook freak om het zo maar te zeggen.

k`ben 24

ben het er wel mee eens de gast wil uit eten om niet de beleving van thuis te hebben

goeidag em zeg maar
zit je ook op de euroborg

goeiedag em zeg maar
heb vorig jaar ook gesoliciteerd bij hoalnd cassino maar er was me net iemand voor jamer genoeg leek me een leuk bedrijf om te werken.
ben nu werkzaam bij hotel parkzicht te veendam

Ik ben Jurjan Doddema en werk als leerling zelfstandig werkend kok laatste jaars bij Hotel Parkzicht in Veendam en ben een vriend en klasgenoot van Tim Schreuder