Koksforum

Ook erg lekker in deze combinatie....

Niet het seizoen?? Ben net 3 weken terug uit Toscana en daar worden ze nu volop gevonden, zie hier het resultaat.
Geweldige pasta van gemaakt overigens...

Hey Leo, De temperatuur is heel stabiel, hij is zeer goed geisoleerd met een isolatiedeken en 15 cm isolatiemortel. Als ik hem opstook tot een graad of 300 dan is hij 24 uur later nog een 200 graden. Op de website van Fornino staan alle modellen en prijzen. Ik heb er 695 euro voor betaald. http://ww...

of 2 Witte Regaleali uit sicilia!

2 Barolo!?

Inderdaad ze waren wel erg Huge! Heb de foto's inmiddels aangepast en er twee extra toegevoegd. Kip/Vis in zeezout is een goed idee, heb het dit in het verleden eens met een forel gedaan in een traditionele oven. Ga dit zeker eens proberen! Ralph, je bent van harte welkom, moet je wel iets lekkers m...

Hey hoi, Wij hebben een houtgestookte pizzaoven gekocht ( http://www.fornino.nl ) en zijn er helemaal verknocht aan! Heerlijk met vienden en de kinderen zelf pizza's en focaccia maken. Mijn vraag is, heeft er iemand ook zo'n oven en weet je andere bijzondere recepten om hierin te maken? Groetjes, Ma...