Er zijn 5 resultaten gevonden

door Mark3011
22 sep 2012, 15:47
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Groupon
Reacties: 10
Weergaves: 6408

Re: Groupon

xavierc, ieder zijn eigen mening. even goede vrienden. waarom denk jij trouwens dat er restaurants meedoen aan de groupon actie? verder heb ik geen idee hoe druk jij het hebt in de zaak. maar wat zou jij doen om meer naamsbekendheid en dus meer gasten in je restaurant te krijgen? ik denk namelijk we...
door Mark3011
22 sep 2012, 11:53
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Koksmessen
Reacties: 35
Weergaves: 34271

Re: Koksmessen

ik werk met zwilling five* en met global. vind ik de lekkerste messen om mee te werken. globals zien er natuurlijk ook nog leuk uit en snijden gewoon lekker. bij de five* vind ik het lekker dat ze van die bolle ronde handvaten hebben. heb daarvan de eerste serie. dus niet de tweede want die handvate...
door Mark3011
22 sep 2012, 11:48
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Groupon
Reacties: 10
Weergaves: 6408

Re: Groupon

Werk maar voor die profiteurs van Groupon en ect... Dat is geen omzet draaien! Elke avond al je tafels bezet en nada in de kassa! Tel of leer fatsoenlijk tellen en geloof nie wat die gladjanussen voor prietpraat verkopen, met hun tabellen, procenten en cijfers die volledig uit de lucht gegrepen zijn...
door Mark3011
16 sep 2012, 10:08
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Groupon
Reacties: 10
Weergaves: 6408

Re: Groupon

niven zit gewoon elke avond vol. natuurlijk hebben sommige gasten dan wel wat te klagen omdat de kwaliteit van ster niveau niet meer te handhaven is. kijk maar eens wat voor recensies hij overal krijgt. maar ik denk dat het in deze tijden wel een kwestie van overleven is. wat wil je graag? een ster ...
door Mark3011
26 aug 2012, 21:13
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: 'must haves' voor je boekenkast
Reacties: 83
Weergaves: 33158

Re: 'must haves' voor je boekenkast

de "Paulie" blijft altijd een topper. en wat ik ook een fantastisch boek vind is "keukenconfessies" van Anthony bourdain. is wel geen kookboek met recepturen maar ik kan het blijven lezen. hij verteld perfect hoe het er aan toe gaat in de keuken en waarom het koksvak zo leuk is.