Koksforum

Je zou ook de opleiding afdelingsmanager of restaurateur kunnen doen. Gaat meer over managen en een eigen bedrijf beginnen. weet alleen niet of het in cursusvorm is.

hallo ik ben nieuw hier.. Maar mijn grootste mislukking is caramel snoepjes maken. Alles ging goed. totdat ik het 1 minuutje te lang liet koken. het werd 1 bruine kankerverwekkende troep. Bijna een dure gietijzeren pan van 80 euro vern**kt maar uiteindelijk nog schoon kunnen krijgen met een schroev...