Er zijn 24 resultaten gevonden

door Clair
20 nov 2006, 13:49
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hoe ben je in de horeca gekomen?
Reacties: 16
Weergaves: 5975

Was altijd hobbykok,maar door Australie wil ik nu pro worden!En vind het wel een lekker idee dat je overal op de planeet aan de slag kan als kok.
door Clair
20 nov 2006, 13:46
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: waar kan ik het beste een koksopleiding volgen?
Reacties: 7
Weergaves: 4371

Ik zit ook op ROC Nieuwegein,daar kun je ook turbo kok doen,niveau 2 in 1 jaar!
door Clair
20 nov 2006, 13:40
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Stageplek gezocht
Reacties: 0
Weergaves: 2249

Stageplek gezocht

Beste collega koks, Na 6 maanden La Place werk ik nu voor een AC restaurant maar ik mis het werken met verse producten en heb t idee dat ik weinig leer als leerling kok.Behalve dan dat ik nu weet hoe het is om in een gesloten keuken te werken. Daarom ben ik op zoek naar een andere keuken waar ik vee...
door Clair
19 sep 2006, 21:57
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hulp nodig met aanschaf keuken materiaal
Reacties: 11
Weergaves: 4190

Ik heb een lijst gekregen met wat ik allemaal moet kopen.En als het goed is kan ik het terug krijgen via de belasting. :roll:
door Clair
18 sep 2006, 11:40
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hulp nodig met aanschaf keuken materiaal
Reacties: 11
Weergaves: 4190

Bedankt voor jullie info+tips!Ik ben nu een heel stuk wijzer!
door Clair
17 sep 2006, 22:14
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Hulp nodig met aanschaf keuken materiaal
Reacties: 11
Weergaves: 4190

Hulp nodig met aanschaf keuken materiaal

27 sept.begint mijn opleiding voor basiskok,heb er veel zin in maar ik moet ook heel,veel spullen aanschaffen! Het meeste kom ik wel uit maar misschien kunnen jullie me verder helpen? Sierstekers,waar kan ik die vinden?? Droogdoeken?(theedoeken?of ben ik nu heel blont.... :lol: Golf of zaagmes,hoe z...
door Clair
05 sep 2006, 07:45
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Swifterbanter kampioen Chinees koken
Reacties: 5
Weergaves: 2102

Ja idd,gewoon gewoond,bij een vriend omdat wij geen huis hadden.
door Clair
04 sep 2006, 23:19
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Swifterbanter kampioen Chinees koken
Reacties: 5
Weergaves: 2102

Leuk!Ik heb in Swifterbant gewoond.
door Clair
04 sep 2006, 23:16
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen
Reacties: 12
Weergaves: 6918

Ben ik weer. :lol: Ik heb in 4 maanden tijd veel geleerd bij La Place,ben inmiddels all round medewerker;heb eerst een tijdje op warm gestaan toen kreeg ik broodtraining,verhuisde naar de salades,daar sta ik meestal maar af en toe help ik ook bij service(kassa,spoelkeuken en zaal leegruimen) en afde...
door Clair
23 apr 2006, 22:11
Forum: Polls / Stemmen
Onderwerp: Schooljeugd snackt wat af!
Reacties: 13
Weergaves: 5984

Mijn dochter van 7 lust alleen patat,ik moedig haar wel aan om alles te proeven en dat doet ze ook en tot haar verbazing lust ze meer dingen dan ze zelf dacht. Wat ook helpt is haar laten meehelpen in de keuken,ze eet dan ook meer mee aan tafel. Vroeger trok ik ook alleen een blik open of iets ander...
door Clair
07 apr 2006, 10:12
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: Sander
Reacties: 4
Weergaves: 2110

Welkom Sander.
Ach ja,je weet wat ze zeggen,beter laat dan nooit.
Ik ben 31 en kom ook net kijken in dit wereldje,tis idd verslavend! :lol:
door Clair
04 apr 2006, 13:03
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen
Reacties: 12
Weergaves: 6918

Werk gevonden!

Goed nieuws!Ben gisteren aangenomen bij La Place wegrestaurant in Amsterdam!Het is een begin,ik krijg een "on the job" training en het is prima te combineren met mijn opleiding. :wink:
door Clair
28 mar 2006, 22:06
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen
Reacties: 12
Weergaves: 6918

Vraagje:als je voor een leerbedrijf werkt,krijg je dan loon uitbetaald?
Of krijg je alleen vergoeding?
door Clair
28 mar 2006, 21:44
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen
Reacties: 12
Weergaves: 6918

Soort bedrijf maakt mij niet uit maar ik kom net kijken dus ga maar uit van laag niveau. Misschien een restaurant met simpele kaart? Ik word nu vaak afgewezen omdat ik geen ervaring heb maar hoe kom ik aan ervaring als niemand mij een kans geeft? Maar goed,de aanhouder wint dus ik blijf zoeken.Missc...
door Clair
28 mar 2006, 13:15
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Global messenset
Reacties: 16
Weergaves: 9854

Ik moet ook een messen set aanschaffen maar weet nog niet welke... :oops:
door Clair
28 mar 2006, 13:11
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen
Reacties: 12
Weergaves: 6918

Bedankt voor de tip,Pieter.Ik zoek werk in Flevoland,Noord-Holland of Utrecht.
door Clair
27 mar 2006, 09:59
Forum: Personeel aangeboden / gevraagd
Onderwerp: Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen
Reacties: 12
Weergaves: 6918

Leerling kok wil praktijk ervaring opdoen

Bij deze ook een oproep van mij; 25 sept.a.s begin ik met de basis opleiding voor kok en ik zoek een werkgever waar ik alles van dit mooie,uitdagende vak,in de praktijk kan leren. Ik heb geen enkele horeca ervaring maar ben zeer leergierig. Ik kan alle dagen werken(behalve maandag ,vanaf 25-9),onreg...
door Clair
15 mar 2006, 10:33
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: Maarten uit Australie stelt zich voor.
Reacties: 7
Weergaves: 2835

Hoi Leo,

Kok is (gelukkig)een "most on demand job"dus de eisen zijn een diploma en minimaal 1 jaar werkervaring.Zonder diploma eisen ze 6 jaar werk ervaring.
Voor de rest moet je onder de 45 zijn,goede kennis van Engels,gezond en geen strafblad hebben,that's it.
door Clair
14 mar 2006, 21:43
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: frank streefland
Reacties: 4
Weergaves: 2705

Hoi Frank,

Wat grappig,hij is dus je oom,ik heb ong.3 jaar geleden met hem gewerkt in Reeuwijk,op het postkantoor.
Doe m maar de groeten als je hem ziet!

Groetjes,Clair.
door Clair
14 mar 2006, 21:39
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: Maarten uit Australie stelt zich voor.
Reacties: 7
Weergaves: 2835

Hoi Maarten,

Welkom en........I envy you!!
Ik vertrek liever gisteren als vandaag Down Under maar moet nog een jaartje of 2 wachten(en sparen)voor ik aan de visum eisen voldoe.

Groeten van Clair.
door Clair
07 mar 2006, 11:04
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Lobby restaurant
Reacties: 7
Weergaves: 2121

Ik heb gesolliciteerd bij een restaurant(nieuw)dat zo heet maar ik heb geen idee wat ik me erbij voor moet stellen. :roll:
door Clair
06 mar 2006, 23:35
Forum: Berichten uit de Culinaire Wereld
Onderwerp: Lobby restaurant
Reacties: 7
Weergaves: 2121

Lobby restaurant

Kan iemand mij vertellen wat een lobby restaurant is?

Groet,Clair.
door Clair
28 feb 2006, 22:03
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: frank streefland
Reacties: 4
Weergaves: 2705

He Frank,ben jij toevallig familie van Jeroen Streefland??
Woont ook in Gouda.
door Clair
28 feb 2006, 21:54
Forum: Stel je zelf voor
Onderwerp: Alweer een nieuwe kok:Clair
Reacties: 3
Weergaves: 1884

Alweer een nieuwe kok:Clair

Hallo allemaal, Ik ben Clair,31 jaar en woonachtig in Flevoland. Ik ben getrouwd en heb een dochter van 7. Koken was altijd mijn hobby,in sept. begin ik mijn koksopleiding,mijn droom is om over een paar jaar als kok te emigreren naar Australie want daar gillen ze om koks maar daarvoor moet ik wel ee...