Koksforum

goed idee niels, hoe kunnen we helpen??

zijn allemaal goed zou idd. alles apart geven, wordt bij ons enorm goed verkocht...
ik geef ook altijd beetje echte ketchup erbij, bipia uit frankrijk.maakt het helemaal af, moet je wel de pikante variant hebben

ik zou zeggen, maak een lekker smeuïge mousse van de ganzenlever met wat gevogelte glace en wat room, mooie kletskop van amandel erbij, geroosterde coquilles en een licht gebonden dressing van witte Banjul...

oftewel de volgende mag komen met de coquilles en witte banjul