La Galleria Scheveningen zoekt enthousiaste kok
Type bedrijf
Restaurant
Dienstverband
Fulltime of parttime
Datum toegevoegd
4 juni 2020
Bedrijfsinformatie
Voor ons Italiaanse restaurant in hartje Scheveningen zoeken wij een enthousiaste kok die overdag samen met ons het restaurant tot een succes wil maken.
Met ons concept, authentiek Italiaans eten, de zuidelijk gastvrijheid en de gezellig sfeer, willen wij onze gasten een onvergetelijke beleving bieden. Om dit te bereiken vinden wij dat service, professionaliteit en kwaliteit de sleutelbegrippen zijn.
Functieomschrijving
Wij zoeken een enthousiaste kok die met passie in de keuken staat en streeft naar kwaliteit. Alleen gerechten die voldoen aan alle kwaliteitseisen verlaten bij jou de keuken.
De volgende taken behoren tot je dagelijkse werkzaamheden
• Het dagelijks treffen van de nodige voorbereidingen in de keuken;
• Bereiden van gerechten volgens recept en eigen planning;
• Voorraadbeheer en samen met de chef bestellingen plaatsen;
• Het bewaken van de hygiëne volgens de HACCP normen;
• Het schoon houden van de werkomgeving;
• Goede communicatie met je collega’s zowel binnen als buiten de keuken.
Profiel
• Je bent een echte teamplayer en bent in staat je collega’s te stimuleren/motiveren;
•Jij bent iemand op wie we kunnen bouwen;
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Je kookt met liefde en passie en de kwaliteit staat voorop;
• Je bent stressbestendig en kan de rust onder hoge werkdruk bewaren;
• Je bent flexibel;
• Je bent woonachtig in de omgeving van Scheveningen/Den Haag.
Wij bieden
Een afwisselende en uitdagende functie binnen een jaren lang concept in hartje Scheveningen met enthousiaste collega’s. Het salaris is afhankelijk van je kennis & ervaring. Daarnaast de mogelijkheid tot het volgen van vak gerelateerde trainingen.
Wij zijn een ambitieus bedrijf en bieden een plek aan binnen deze werkomgeving. Wij zien je motivatiebrief en C.V. graag tegemoet wanneer jij deel uit wil maken van dit nieuwe concept en voldoet aan het profiel.
Contact
La Galleria Scheveningen
T.a.v. Michael de Ridder
Gevers Deynootplein 105
2586 CP Scheveningen
070 3063658
www.lagalleria.nl
sales@entrada-restaurants.nl
Blijf op de hoogte van de laatste vacatures met de Kokswereld Nieuwsbrief
Nice to Meat
meat is art
Santa Maria
inspired by street food
Speciaalsauzen van Remia
natuurlijk de lekkerste
Rungis
enthousiast over groenten
Debic
room voor dé professional
Passie4Hospitality
onze passie is uw kracht
Like!Mayo voor iedereen
plantaardig & allergeenvrij
BIOdisposables.shop
duurzame disposables
Gastvrij Rotterdam
20 t/m 22 september 2021
Sauzen van C´est Ça
plantaardig & allergeenvrij
Spectank
de schoonmaak oplossing
Werken in de horeca
top vacatures in de horeca