Zelfstandig werkend kok

De Limonadefabriek in Streefkerk zoekt Zelfstandig werkend kokDe Limonadefabriek in Streefkerk zoekt Zelfstandig werkend kok

Type bedrijf
Restaurant

Dienstverband
Fulltime

Datum toegevoegd
29 april 2019

De Limonadefabriek
Koken in de mooiste keuken van Nederland? Werken op een unieke locatie op het water? Is het maken van heerlijke gerechten het liefste wat je doet? Dan pas je helemaal bij de keukenbrigade van De Limonadefabriek.

De Limonadefabriek heeft een restaurant en Bistro Prik. Voor zowel de bistro als ons restaurant zoeken wij een zelfstandig werkend kok.

Bistro
Jij bent verantwoordelijk voor de koude kant en zorgt dat onze gasten heerlijke voor- en nagerechten geserveerd krijgen. Ook ben je verantwoordelijk voor de mise-en-place en denk je mee over nieuwe gerechten voor onze kaart die we iedere maand vernieuwen. De chef daagt je uit ideeën hiervoor te hebben en die te testen. Daarvoor is in onze keuken natuurlijk ruimte en gelegenheid.

Ervaring of opleiding is niet verplicht. Enthousiasme, motivatie en passie voor koken vinden wij veel belangrijker.

Restaurant
In ons restaurant zul je verantwoordelijk zijn voor 1 partie. Graag horen we je voorkeur zodat we je in eerste instantie plaatsen op de juiste partie. Wel vinden we het fijn als je je horizon wilt verbreden en zo alle parties doorloopt in onze keuken. Ook hier vragen we je mee te denken over nieuwe gerechten!

Klein beetje ervaring zou fijn zijn, enthousiasme en motivatie vinden we ook hier belangrijker.

We bieden
Je komt te werken in een restaurant dat al tien jaar bij de top 100 van Nederland hoort en in het bezit is van een BIB gourmand. De Limonadefabriek is een veelzijdig bedrijf met restaurant en bistro, maar ook met vergaderruimte, hotelkamers en kookstudio. Uren in overleg, zo ook je secundaire arbeidsvoorwaarden. Spreek ze uit dan kijken wij of het past.  De maandag en dinsdag ben je altijd vrij. Streven is een vier daagse werkweek, Je kan rekenen op een passend salaris. Er zijn vaste vakanties wanneer De Limonadefabriek is gesloten.

Leren en groeien
We geven je graag de gelegenheid om jezelf te ontwikkelen. We hopen dat je die kans met twee handen aangrijpt, want er is veel vakkennis aanwezig. Zie andere kansen voor jezelf binnen ons bedrijf? Dan bekijken we samen hoe we die kunnen bereiken.

Solliciteren
Interesse in deze functie? Laat het ons weten! Stuur een mail met een korte motivatie en jouw cv naar kantoor@limonadefabriek.nl. Wil je eerst ervaren hoe het bij ons is? Je bent van harte welkom een dag mee te lopen. Vragen? Neem dan contact op met chef-kok Erik Hermans via telefoonnummer (0184) 689 335.

www.limonadefabriek.nl
www.facebook.com/Limonadefabriek


Plaats jouw vacature Terug naar vacatures


Blijf op de hoogte van de laatste vacatures met de Kokswereld Nieuwsbrief

Naam

E-mail


Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

Nice to Meat
meat is art

Santa Maria
inspired by street food

CHEF®
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Sauzen van C’est Ça
plantaardig & allergeenvrij

Debic
room voor dé professional

Passie4Hospitality
onze passie is uw kracht

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Cooking & Consultancy
uw partner voor topkoks

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
23 t/m 25 september 2019

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca