Zelfstandig werkend kok

Hotel & Congrescentrum Mennorode in Elspeet zoekt Zelfstandig werkend kokHotel & Congrescentrum Mennorode in Elspeet zoekt Zelfstandig werkend kok

Type bedrijf
Hotel

Dienstverband
Fulltime

Datum toegevoegd
24 juli 2017

Bedrijfsinformatie
Midden in de bossen aan de rand van het gezellige dorp Elspeet vind je Hotel Mennorode. Het hotel kenmerkt zich door haar schitterende ligging en diversiteit aan faciliteiten. Het hotel beschikt over 172 kamers, 35 multifunctionele zalen en diverse Leisure faciliteiten.

Op dit moment ontwikkelt Mennorode zich in een versneld tempo en hiervoor worden de kamers en restaurant faciliteiten onder handen genomen. Maar ook binnen ons service niveau werken wij aan een kwaliteitsontwikkeling. De service richting onze gasten wensen wij op een pure, persoonlijke en gastvrije wijze te bieden. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar nieuwe Zelfstandig Werkend Koks die met Passie voor het vak de mooiste culinaire gerechten en buffetten bereiden.

Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor:

• de bereiding van (samengestelde) gerechten volgens recept en eigen planning;
• het gereedmaken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden;
• het plannen van dagelijkse werkzaamheden en het doen van bestellingen van voedingsmiddelen e.d.;
• de kwaliteit en naleving van hygiënevoorschriften.

Wie zoeken wij?
Wij zoeken een ervaren kok die gastgericht, proactief en flexibel is en die bereid is om op alle dagen van de week te werken.

Wat bieden wij
Wij bieden een fulltime dienstverband waarbij je werkt in een veelzijdige en leuk team. Salariëring volgens Horeca-cao.

Hoe kan je solliciteren?
Ben je enthousiast geworden en wil je solliciteren? Dan kun je jouw motivatiebrief met cv mailen naar Dana Bronkhorst, Manager Finance & HR (personeelszaken@mennorode.nl)

Contact
Hotel & Congrescentrum Mennorode
T.a.v. Dana Bronkhorst
Apeldoornseweg 185
8075 RJ Elspeet
0577 498111
www.mennorode.nl/banen
personeelszaken@mennorode.nl


Plaats jouw vacature Terug naar vacatures


Blijf op de hoogte van de laatste vacatures met de Kokswereld Nieuwsbrief

Naam

E-mail


Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Hellmann's Hotspot
ga voor méér gasten

Hollandia
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
17 t/m 19 september 2018

OFYR
the art of outdoor cooking

Unilever Food Solutions
opsmaak magazine

Nice to Meat
meat is art

Nestlé Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca