Zelfstandig werkend kok

Eetlicht in Amsterdam zoekt Zelfstandig werkend kokEetlicht in Amsterdam zoekt Zelfstandig werkend kok

Type bedrijf
Cateringbedrijf

Dienstverband
Fulltime

Datum toegevoegd
10 juli 2017

Bedrijfsinformatie
Eetlicht is een eetwinkel gespecialiseerd in dagvers en gezond eten voor op kantoor. Mensen halen eten bij ons in de winkel aan de Amstelboulevard (achter het Amstel station), maar we bezorgen ook lekkere lunch en diner gerechten. Daarnaast verzorgen dagelijks lunch catering bij verschillende bedrijven en verzorgen we catering op maat. Sinds een jaar beschikken we over een extra keuken in Amsterdam Oost waar we alle gerechten voorbereiden.

Functieomschrijving
We zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die heel erg lekker kan koken en van aanpakken weet.

Je verantwoordelijkheden bij Eetlicht zullen zijn
• Het bereiden van lekkere gerechten van dagverse producten uit het seizoen aan de hand van receptuur. Omdat we wekelijks een nieuw menu hebben, is het kook werk erg afwisselend;
• Het aansturen van hulpkrachten in de keuken en er op toe zien dat ze hun werkzaamheden goed uitvoeren;
• Zorgen dat de HACCP voorschriften worden nageleefd.

Op den duur zullen we je ook vragen
• Mee te denken over de verschillende menu’s, het winkel menu, menu’s voor vaste catering klanten en voor speciale evenementen;
• Te bestellen bij onze vaste leveranciers.

Je zal komen te werken in onze productie keuken in Amsterdam Oost. Van zondag t/m donderdag van 8.30 tot 16.30 uur. In een team van 2 of 3 mensen. Jullie koken alles, de broodjes worden door onze super winkel kracht Linda verzorgt. Aan de hand van schema’s wordt het eten verdeeld over onze klanten en de winkel en ingepakt.

Voor ons is het noodzakelijk dat
• je aantoonbare recente werkervaring hebt in een soort gelijke functie;
• je een passie hebt voor koken en lekker eten;
• je feeling hebt met de gerechten die wij op het menu hebben staan;
• dat we met je kunnen lachen;
• je in het bezit bent van een rijbewijs.

Voor een indruk van de gerechten die we verkopen verwijs ik je graag naar onze site www.eetlicht.nl. Lijkt t je wat om eens met ons te komen praten? MAIL (dus echt liever niet bellen) ons dan je cv en motivatie naar info@eetlicht.nl.

Contact
Eetlicht
T.a.v. Saskia Schogt
Amstelboulevard 234
1096 HM Amsterdam
www.eetlicht.nl
info@eetlicht.nl


Plaats jouw vacature Terug naar vacatures Meer kok vacatures Amsterdam


Blijf op de hoogte van de laatste vacatures met de Kokswereld Nieuwsbrief

Naam

E-mail


Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

BIOdisposables.shop
duurzame disposables

Hellmann's Hotspot
ga voor méér gasten

Hollandia
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
18 t/m 20 september 2017

OFYR
the art of outdoor cooking

Unilever Food Solutions
opsmaak magazine

Nice to Meat
meat is art

Nestlé Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca